Цветная капуста в томатном соке

Фото к рецепту: Цветная капуста в томатном соке

Ингредиенты

  • капуста цветная - 300 г
  • лук - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • перец болгарский - 0,5 шт.
  • сок tomato gusto - 0,5-1 ст.
  • базилик сухой
  • орегано
  • соль
  • перец -
  • чеснок - 1 зубчик
  • лавровый лист
  • растительное масло

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Лук нарезать полукольцами, морковь - произвольно (я тоже нарезала полукольцами).

Перец болгарский нарезать соломкой.

Капусту я брала замороженную - её не размораживать. Если у вас свежая, то помыть и разделить на соцветия.

На растительном масле пассеровать лук и морковь.

Добавить цветную капусту и тушить под крышкой минут 5.

Затем добавить сок Tomato Gusto (я влила чуть больше полстакана, варьируйте как вам нравится), болгарский перец.

Добавить мелко нарезанный зубчик чеснока, орегано, базилик, соль и перец по вкусу. Положить лавровый лист.

Тушить под крышкой еще минут 10-12.

Можно подавать как гарнир или же как самостоятельное блюдо, например, на ужин.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Цветная капуста в томатном соке: фото шаг 1
Цветная капуста в томатном соке: фото шаг 2
Цветная капуста в томатном соке: фото шаг 3
Цветная капуста в томатном соке: фото шаг 4
Цветная капуста в томатном соке: фото шаг 5
Цветная капуста в томатном соке: фото шаг 6
Цветная капуста в томатном соке: фото шаг 7
Цветная капуста в томатном соке: фото шаг 8

Дополнительная информация

Получается очень вкусное блюдо с превосходным ароматом. Можете подать его на ужин - настоящий смак без вреда фигуре).

 


5.04.4867534450455581.013
dёма

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: ПОЕЗДКА с Томато Густо в ИСПАНИЮ на Битву томатов «ТОМАТИНА-2014»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
13  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Olga
17.07.2014 15:15

Интересный рецепт .. 

krisenok
17.07.2014 15:32

Ольга, цветную капустку мама на даче вырастила, так что Ваш рецепт как раз во время! Очень понравился!

dёма
17.07.2014 17:10

Здорово! Так еще вкуснее будет! Извините, только я не Ольга, Я Диана))

olga
17.07.2014 15:59

Хороший рецепт!

манюша

Цветную капусту любим нежно и трепетно. Вкусно!
 

byrenka
18.07.2014 21:52

Tatjana
24.07.2014 00:26

Полезно и вкусно!!! 

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты