Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Корзинки из цельнозернового хлеба с яйцом и беконом

Корзинки из цельнозернового хлеба с яйцом и беконом — идеальное утреннее блюдо! Хрустящие тосты, нежные яйца, копченый бекон и ароматный розмарин.

Продукты

хлеб цельнозерновой для тостов – 8 кусочков
бекон( у меня шейка копченая) – 6 полосок
яйца – 6 шт.
50 г твердого сыра
50 г сливочного масла
соль
перец, травки( розмарин)

Пошаговый способ приготовления

Форму для маффинов хорошо смазать сливочным маслом.

С кусочков хлеба срезать корки. С помощью круглой формочки вырезать донышки наших корзиночек. И укладываем их в форму для маффинов. Делаем стенки. Кусочек хлеба разрезаем пополам. Одну половинку оставляем целой, от второй отрезаем 1/3 часть. Укладываем стенки вокруг донышка. На фото все понятно.

Растапливаем сливочное масло и хорошенько смазываем корзинки со всех сторон.

Посыпаем тертым сыром, укладываем бекон(или любое другое мясо). Аккуратно добавляем яйцо. Солим, посыпаем травками и отправляем в духовку 180С на 20 минут.

Пошаговые фото

11 шт.

1. Подготовить продукты

2. Форму для маффинов хорошо смазать сливочным маслом.

3. С кусочков хлеба срезать корки. С помощью круглой формочки вырезать донышки наших корзиночек. И укладываем их в форму для маффинов.

4. Делаем стенки. Кусочек хлеба разрезаем пополам. Одну половинку оставляем целой, от второй отрезаем 1/3 часть.

5. Укладываем стенки вокруг донышка. Сначала одну большую часть(на фото все понятно).

6. Потом среднюю

7. И последней укладывем меньшую часть. Все корзиночка готова.

8. Растапливаем сливочное масло и хорошенько смазываем корзинки со всех сторон.

9. Посыпаем тертым сыром, укладываем бекон(или любое другое мясо).

10.Аккуратно добавляем яйцо. Солим, посыпаем травками и отправляем в духовку 180С на 20 минут.

11. Вынимаем из духовки, остужаем

Сохраняй и поделись с друзьями

14 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12199

Понравилось: 14

Автор: LVI

Создан: 04 июля 2014, 00:19

Каталоги: Бутерброды Закуски

Дополнительная информация

Ох, люблю я разные корзинки, тарталетки, чашечки и т.п. Этим рецептом пользуюсь довольно давно. Корзиночки получаются очень хрустящими ,какими-то даже тающими во рту! Да и возиться с ними не придется долго! Можно положить внутрь все, что захотите. Но мне больше всего нравится традиционное для завтрака сочетание бекона и яичницы. Очень вкусно, просто и сытно! Попробуйте!