Куриные колбаски в мультиварке

Ингредиенты

  • грудки куриные(филе) – 800 гр.
  • хлеб белый(мякиш) – 100 гр.
  • молоко – 150 мл.
  • 1 яйцо
  • 1маленькая луковичка
  • 1 небольшая морковка
  • горошек зеленый – 150 гр. (я использовала консервированный)
  • карри – 1 ч.л.
  • соль
  • перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Хлебушек замочить в молоке. Оставить на 10 минут. Отжать.

Приготовить фарш . Прокрутить через мясорубку куриное филе, морковку, луковичку, отжатый хлеб. Хорошенько все перемешать, добавить яйцо, посолить, поперчить, всыпать порошок карри. Снова перемешать и добавить зеленый горошек.

Из полученной массы сформировать мокрыми руками колбаски и завернуть их в пищевую пленку. Чем плотнее, тем лучше. Уложить колбаски в корзину для варки на пару. Готовить в режиме пар 35 минут. Остудить и нарезать

Пошаговые фото рецепта

Куриные колбаски в мультиварке: фото шаг 1Куриные колбаски в мультиварке: фото шаг 2Куриные колбаски в мультиварке: фото шаг 3Куриные колбаски в мультиварке: фото шаг 4Куриные колбаски в мультиварке: фото шаг 5

Дополнительная информация

Очень нежные и вкусные колбаски. Все делается на раз, два! Если не добавлять карри, можно давать маленьким деткам. Моя доча скушала с удовольствием. Я всегда добавляю хлеб в фарш из куриных грудок. Америки конечно не открою, но так гораздо вкуснее. Всего 100 грамм хлеба на талию не повлияют, а вот на вкус очень даже!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Жанна
02.07.2014 23:50
Ответить

Красиво, вкусно, ароматно, полезно! Молодец, Лидия!

LVI
02.07.2014 23:55
Ответить

Ой,я даже засмущалась!Спасибо большое,Жанна!

olga
02.07.2014 23:52
Ответить

Отличные колбаски!!!

LVI
02.07.2014 23:57
Ответить

sadСпасибочки!

avani
03.07.2014 00:15
Ответить

LVI
03.07.2014 09:24
Ответить

Спасибочки!

krolya
03.07.2014 01:20
Ответить

LVI
03.07.2014 09:25
Ответить

andreytsibulski
03.07.2014 10:44
Ответить

 Вкусно ! ! !

LVI
04.07.2014 00:38
Ответить

Это и правда вкусно!Спасибки!sad

strelec148
03.07.2014 11:11
Ответить

вкусно!

LVI
04.07.2014 00:39
Ответить

Спасибочки!
 

larochka
03.07.2014 11:12
Ответить

Лида , очень  аппетитные колбаски. 

LVI
04.07.2014 00:40
Ответить

Рада, что вам понравлось!Спасибо!

olga
03.07.2014 12:55
Ответить

Действительно хороший рецепт, просто и вкусно!!! А фото солнечное, мимо не пройдешь!

LVI
04.07.2014 00:40
Ответить

Мерси

nira60
03.07.2014 14:34
Ответить

Вкусно и красочно.! Только бы я хлеб не клала в колбаски, без него. С хлебом по вкусу котлетки напоминает. 

LVI
04.07.2014 00:42
Ответить

По сути это и есть котлетки в виде колбасок!Ну вот дочка моя никак без хлеба не ест, пробовала много раз уже!Не обманешь!Спасибо за комментарий!sad

Оля
03.07.2014 14:52
Ответить

Щойно приготовила, в захваті ) Дуже смачно

LVI
04.07.2014 00:44
Ответить

Благодарствую!

Tamara Shepeleva
03.07.2014 14:58
Ответить

Какая ж красота аппетитная!!!

LVI
04.07.2014 00:45
Ответить

Спасибо, Тамара!

AnnaA
03.07.2014 15:59
Ответить

очень аппетино!

LVI
04.07.2014 00:46
Ответить

Рада, что понравилось!Спасибо!

Верусик
03.07.2014 16:45
Ответить

А какой мощности у вас мультяшка?

LVI
04.07.2014 00:46
Ответить

Ох, вопрос не по  моей части. Муж сказал 500ВТ. У  меня Redmond

манюша
03.07.2014 17:30
Ответить

Яркая, аппетиная колбаска!
 

LVI
04.07.2014 00:47
Ответить

Спасибки!

byrenka
03.07.2014 19:17
Ответить

Нежно, ярко и вкусно - я знаю!!!!

LVI
04.07.2014 00:49
Ответить

Спасибо!Да-да, ваш рецепт тоже супер!Взяла его за основу!sad

Olga
03.07.2014 19:53
Ответить

СимпатиШные .. 

LVI
04.07.2014 00:49
Ответить

Ольга, спасибо большое!

sweta1
03.07.2014 22:18
Ответить

Здорово!

LVI
04.07.2014 00:50
Ответить

Благодарю!

Tatjana
04.07.2014 01:31
Ответить

Видно,что нежные колбаски и вкусные!!!  

ogiway
04.07.2014 13:25
Ответить

sadОчень люблю куриные паровые колбаски, делаю частенько. А уж выглядят Ваши-прелестно!!!!!!!!

nestea
30.07.2014 16:18
Ответить

Ммм... вкууусно... а из-за карри и морковочки еще и цвет такой приятный, класс!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели