Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Куриные колбаски в мультиварке

Приготовьте вкусные куриные колбаски в мультиварке с грудками, белым хлебом, молоком, яйцом, луком, морковкой и зеленым горошком с приправами.

Продукты

грудки куриные(филе) – 800 г
хлеб белый(мякиш) – 100 г
молоко – 150 мл.
1 яйцо
1маленькая луковичка
1 небольшая морковка
горошек зеленый – 150 г (я использовала консервированный)
карри – 1 ч.л.
соль
перец.

Пошаговый способ приготовления

Хлебушек замочить в молоке. Оставить на 10 минут. Отжать.

Приготовить фарш. Прокрутить через мясорубку куриное филе, морковку, луковичку, отжатый хлеб. Хорошенько все перемешать, добавить яйцо, посолить, поперчить, всыпать порошок карри. Снова перемешать и добавить зеленый горошек.

Из полученной массы сформировать мокрыми руками колбаски и завернуть их в пищевую пленку. Чем плотнее, тем лучше. Уложить колбаски в корзину для варки на пару. Готовить в режиме пар 35 минут. Остудить и нарезать

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

25 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 18652

Понравилось: 25

Автор: LVI

Создан: 02 июля 2014, 23:17

Каталоги: Блюда из птицы Вторые блюда

Дополнительная информация

Очень нежные и вкусные колбаски. Все делается на раз, два! Если не добавлять карри, можно давать маленьким деткам. Моя доча скушала с удовольствием. Я всегда добавляю хлеб в фарш из куриных грудок. Америки конечно не открою, но так гораздо вкуснее. Всего 100 грамм хлеба на талию не повлияют, а вот на вкус очень даже!