Дорада запеченная в фольге

Ингредиенты

  • 2 потрошеные дорадо
  • цедра 1 лимона
  • пучок тимьяна или розмарина
  • 3 ст.л. оливкового масла

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу я запекаю в "кармане" из фольги.

Приготовить маринад для рыбы:

Соединить горчицу с соевым соусом и цедрой лимона, добавить листья тимьяна (или розмарина), итальянские травы с солью, и все перемешать.

Половинку лимона разрезать на дольки или кружочки.

Небольшой глубокий противень выстелить фольгой.

Рыбу выложить на лист фольги, натереть снаружи и изнутри маринадом, положить дольки лимона, сбрызнуть оливковым маслом, накрыть еще одним слоем фольги, соединить концы и плотно скрепить, чтобы получился карман, оставить на 15-20 минут.

Духовку предварительно разогреть до 190°С. Запекать рыбу в разогретой духовке 20 минут до готовности.

В конце приготовления можно открыть "карман", включить функцию гриль и несколько минут подержать для румяной корочки.

Пошаговые фото рецепта

Дорада запеченная в фольге: шаг 1
Дорада запеченная в фольге: шаг 2
Дорада запеченная в фольге: шаг 3
Дорада запеченная в фольге: шаг 4

Дополнительная информация

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Катюша
20.06.2014 08:11
Ответить

Первый раз мне удалось так красиво сфотографировать рыбу. Сама собой горжусь surprise

chudo
19.06.2014 23:21
Ответить

Кать, шикарная рыбка

Катюша
20.06.2014 08:12
Ответить

Танюшка, спасибо 

Olga
19.06.2014 23:42
Ответить

Вкусная рыба .. 

Катюша
20.06.2014 08:12
Ответить

Оля, мерси 

Tatjana
20.06.2014 02:58
Ответить

Наивкуснейшая рыбка,Катюша)))) sad

Катюша
20.06.2014 08:13
Ответить

Спасибо, Татюша 

ogiway
20.06.2014 07:00
Ответить

Вкусно и сочно!

Катюша
20.06.2014 08:14
Ответить

Не то слово.... Very good 

larochka
20.06.2014 09:54
Ответить

Ольга♥Ч
20.06.2014 11:03
Ответить

Какая вкусная рыбка! 

for_ever
20.06.2014 16:05
Ответить

    Ах, какая рыбка! Да ещё под таким маринадом - супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4425031318595981.013
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru