Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Кейк попс

Приготовьте вкусные кейк попс с джемом и яблоками! Используйте корицу, сливочное масло, муку, сахар демерара и желток для идеального лакомства!

Продукты

нам нужно:
джем\повидло - 120 мл ,
корица- 1ч.л,
масло сливочное -230 г
мука - 350 г
яблоки -2-3 шт.
сахар белый - 3 ст.л,
сахар коричневый "демерара" от тм мистраль - 2 ст.л,
вода - 60 мл ,
1 желток и 1 ч.л. молока - для смазывания.

Пошаговый способ приготовления

1. Муку,сахар и соль смешать. Добавить растопленное сливочное масло и все хорошенько перемешать.

2.Постепенно заливаем воду и вымешиваем эластичное тесто. Ставим в холодильник на 20 минут.

3.Раскатывает тесто, вырезаем формочками(можно просто стаканом). Посредине "устанавливаем" палочку и нажимаем(не до конца, а то продавите тесто).

4.Яблоки нарезать маленькими кусочками и обвалять в корице.

5.На кусочек теста выкладываем немного повидла(джема) и несколько кусочков яблок.Накрываем вторым кусочком теста и немного приминаем пальцами.

6.Выкладываем на противень(постелите пекарскую бумагу!). Затем смешиваем яйцо с молоком и смазываем поверхность каждого кейк-попса. Проделайте небольшие отверстия при помощи ножа не протыкая насквозь. 7.Печем 20-25 минут при температуре 175 градусов.

Готово!