Молодой картофель с мясными рулетиками, тушеный в сливках

Фото к рецепту: Молодой картофель с мясными рулетиками, тушеный в сливках

Ингредиенты

  • молодой картофель - 500 г
  • говядина вырезка - 500 г
  • грибы - 200 г
  • лук репчатый - 1 шт
  • соль
  • перец
  • масло оливковое - 50 г
  • укроп - 50 г
  • чеснок - 2 зуб
  • масло сливочное - 50 г
  • сливки 20% жирности - 100 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель почистить

Грибы и репчатый лук порезать и обжарить на оливковом масле. (у меня белые мороженые)

Мясо порезать пластиками поперек волокон, хорошенько отбить, посолить, поперчить.

Начинить грибами и завернуть рулетиками.

Уложить в жаропрочную форму, смазанную оливковым маслом рулетики и картофель, сбрызнуть оливковым маслом. Запекать 40 минут.

Затем залить сливками, подсолить и продолжать запекать еще 20 минут.

Сливочное масло растопить, смешать с мелкорубленным чесноком и куропом и полить картошечку и рулетики.

И немедленно подавать.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень вкусная нежная, ароматная картошечка с мясом. От всей души рекомендую приготовить это вкусное, сытное блюдо для своей семьи.



 


5.04.5075173815233831.016
Ольчик

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 3

Сложность: Простой

Участвует в конкурсе: Вся палитра вкуса с OURSSON!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Linda82 (Marioka82)

Охх как вкусно!!!!! Хочу!!!!!!

Ольчик

Оленька. Спасибо, что заскочила. И правда очень вкусно получилось
 

allenka(alarm clock)

Вкусняка-то какая!!!

Ольчик

Аллочка, спасибо большое
 

манюша

Нежно должно быть!
 

Ольчик

Спасибо, Манюша. Очень нежно
 

chudo
07.05.2014 20:28

Оль, очень вкусная картошка (за рулеты вообще молчу)

Ольчик

Танюш, спасибо
 

sweta1
07.05.2014 21:20

Класс!!!очень вкусно!

Ольчик

Спасибо, Светочка
 

lil-8888
07.05.2014 21:27

Хороша картошечка и дополнение к ней!

Ольчик

Лилия, спасибо, дорогая
 

Tamara Shepeleva

Сплошной соблазн!!!

Ольчик

Тамарочка, спасибо!!!
 

Tamara Shepeleva

Сплошной соблазн!!!

andreytsibulski

  Ух-ты, как вкусно ! ! !

Ольчик

Спасибо, Андрей!
 

Ольга♥Ч

Как аппетитно и очень вкусно! 

Ольчик

Оль, спасибо!!!
 

Olga
08.05.2014 17:08

Вкуусно .. 

Света C.

Какая красота! Ммм...Очень вкусно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты