Вафли с луком и сыром
Вафли с луком и сыром - идеальный вкусный перекус! Простой рецепт с мукой, сахаром, кефиром, яйцом и зеленью для яркого наслаждения. Попробуйте!
Продукты
- мука - 1,5 ст.
- сахар - 1 ч.л.
- разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
- соль - 0,5 ч.л.
- сода - 0,5 ч.л.
- перец черный (по желанию)
- сливочное масло - 70 гр
- яйцо - 2 шт
- кефир (или простокваша) - 1,5 ст.
- сыр - 1 ст.
- лук зеленый - 3 ст.л.
- зелень - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить венчиком. Добавить, сахар и соль.
Подмешать кефир, соду растопленное сливочное масло, перец.
Сыр натереть на мелкой терке, всыпать в яичную смесь. Туда же отправить мелкорубленую зелень и нарезанный лук.
Муку соединить с разрыхлителем, вмешать в тесто, хорошо промешивая венчиком до однородной массы.
Выпекать вафли в разогретой предварительно вафельнице.
Если вафли хорошо зарумянить, они будут хрустящие.
Складывать вафли желательно отдельно друг от друга, иначе будут мягкие.
По вкусу очень напоминают чипсы.
Очень хороший перекус на пикничке, например под пиво.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 19745
Понравилось: 13
Автор: Tamara Shepeleva
Создан: 06 мая 2014, 18:26
Дополнительная информация
Комментарии
06 мая 2014, 18:00
Очень вкусно !!!
06 мая 2014, 18:43
Знаем и любим такие вафельки!!!!
06 мая 2014, 18:51
с большим удовольствием бы схрумкала
06 мая 2014, 19:08
хороша закусочка
06 мая 2014, 19:14
спасибо!
06 мая 2014, 19:14
спасибо!
06 мая 2014, 19:14
спасибо!
06 мая 2014, 19:13
угощайся Зоенька!
06 мая 2014, 19:13
спасибо Оля!
06 мая 2014, 19:15
спасибо Оля!
06 мая 2014, 19:54
Ой какие румяные хрустяшки!!!!! Чудо!!!!!
06 мая 2014, 20:06
спасибо Танюш!
06 мая 2014, 22:38
Интересные вафли! Пожалуй обновлю свою вафельницу, используя Ваш рецепт, Тамара!
07 мая 2014, 10:09
на пробу можно сделать полпорции. попробуйте, надеюсь и Вам понравятся !
07 мая 2014, 11:27
интересно. надо попробовать
07 мая 2014, 13:35
действительно,почему это я всё время их сладкими пеку?!!!Здорово!
08 мая 2014, 15:56
Какая аппетитно- золотистая стопочка !!
08 мая 2014, 16:36
ну вот и я все время сладкие. а тут рецептик попался
08 мая 2014, 16:34
спасибо Оля!
08 мая 2014, 18:47
Вот что-что вафельницу свою давно не доставала из ящика. Исправлюсь.
Спасибо за необычный рецепт.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти