Картофельное пюре с зеленью и творожным сыром
Насладитесь нежным картофельным пюре с зеленью и творожным сыром! В составе картофель, молоко, сливочное масло, лук, укроп, соль и паприка.
Продукты
- картофель - 500 г
- молоко - 100 мл
- сливочное масло - 50 г
- творожный сыр с зеленью - 75 г
- луковица - 1/4
- укроп - 1 ст.л.
- соль
- паприка
Пошаговый способ приготовления
Картофель очистить и отварить до готовности с добавлением лука и соли. Лишнюю воду слить, оставив немного на дне, лук выбросить.
В молоко добавить сливочное масло, нагреть почти до кипения. Добавить половину смеси к картофелю и измельчить с помощью блендера с насадкой для пюре в течение 40-50 секунд в режиме Турбо. Влить оставшееся молоко с маслом и еще пробить блендером в том же режиме до однородности.
В пюре добавить творожный сыр, перемешать и всыпать укроп. Досолить по вкусу. Подавать сразу же, посыпав паприкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
9 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Всем доброго времени суток!
Мне посчастливилось стать участником нового Тест-Драйва.
В моем распоряжении оказался многофункциональный погружной блендер Bosch MSM 87165 с интересной насадкой для пюре (ProPure). Меня сразу привлек стильный дизайн, компактность, удобная нескользящая ручка и 4 измельчающих ножа!
Поскольку у меня двое детей, то меня очень порадовало наличие насадки для приготовления пюре, так как дети просто обожают картофельное пюре, с него я и решила начать свой Тест-Драйв
Комментарии
23 апреля 2014, 18:23
Интересный рецепт ..
23 апреля 2014, 20:35
ну вот и первый обладатель этого чудного агрегата, поздравляю, Олечка
23 апреля 2014, 21:36
Ольга, отличное начало! С нетерпением жду продолжения банкета!
23 апреля 2014, 23:46
славное блюдо!
24 апреля 2014, 14:03
Девочки, спасибо большое!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти