Компот

Соленья и маринады

Дикий рис с зеленью и салатом из сладкого перца

Name: Дикий рис с зеленью и салатом из сладкого перца
Yield: 2
Cuisine: Домашняя
Ingredients: смесь пропаренного и дикого риса акватика микс от тм мистраль; луковица; чеснок; рубенная зелень; сладкий красный перец; сладкий желтый перец; соль; перец; растительное масло для жарки; соевый маринад и зелень для подачи

Попробуйте дикий рис с зеленью и салатом из сладкого перца! Восхитительная смесь "Акватика Микс" от Мистраль с чесноком и специей. Вкусно и полезно!

Продукты

смесь пропаренного и дикого риса "акватика микс" от тм мистраль - 125 г
луковица - 0.5
чеснок - 1 зубчик
рубленая зелень - 1-2 ст.л.
сладкий красный перец - 0.5
сладкий желтый перец - 0.5
соль
перец
растительное масло для жарки
соевый маринад и зелень для подачи

Пошаговый способ приготовления

На растительном масле обжарить нарезаный лук и чеснок до прозрачности, всыпать рис, готовить, помешивая, 1-2 минуты, пока рис не станет прозрачным.

Влить воду так, чтобы она покрывала рис на 1-1,5 см. Готовить под крышкой пока рис не впитает в себя всю воду. Посолить, поперчить, всыпать зелень, перемешать, снять с огня.

Нарезать перцы брусочками, перемешать, присолить,поперчить.

Тарелки украсить соевым маринадом, выложить рис, добавить салат из перцев и зелень, и подавать.

Приятного аппетита!