Скумбрия с морковью

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Скумбрию выпотрошить, отрезать голову, хвост, плавники, центральную и мелкие косточки. Посолить, поперчить внутри, присыпать желатином.

Морковь натереть на терке, лук нарезать. Обжарить на раст.масле морковь с луком.

Уложить начинку в середину рыбки, плотно завернуть в пищ.пленку, обматать нитками (по желанию).

Варить 30 минут, после укладываем под пресс до полного остывания.

Снять пленку , рыбу положить в холодильник, для придания упругости на 4-5 часов.

Нарезать произвольно.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Скумбрия с морковью: шаг 1Скумбрия с морковью: шаг 2Скумбрия с морковью: шаг 3Скумбрия с морковью: шаг 4Скумбрия с морковью: шаг 5Скумбрия с морковью: шаг 6Скумбрия с морковью: шаг 7Скумбрия с морковью: шаг 8Скумбрия с морковью: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Лена72
24.03.2014 00:09
Ответить

Вкусная и очень полезная рыбка скумбрия, а ты ещё так интересно приготовила, и зачем я читаю всё это ночью?))))

Persona
24.03.2014 11:41
Ответить

Спасибо подруга )) блииин у меня что -то с фото тварится не понятное  ...что -то не открывается, что-то двоится 

Olga
24.03.2014 12:11
Ответить

Аня , хороша рыбка ! Вкусно и Полезно ! 

krolya
24.03.2014 13:25
Ответить

морковкой меня манишь?laugh отрезай кусочекsurprise, да по-больше, не жалей

 

avani
24.03.2014 14:05
Ответить

lil-8888
24.03.2014 17:43
Ответить

Анечка, красиво и вкусно !

sentyabr
24.03.2014 18:36
Ответить

Вкуснотища! И кусочки красивые, аккуратненькие!

sweta1
24.03.2014 21:19
Ответить

Вкусная  рыбка!!!

ма-ма
24.03.2014 22:53
Ответить

отлично! аппетитно, Анечка! :)

Ксюшенция
24.03.2014 23:13
Ответить

Рыыыыыбка, какая же ты аппетитная..

andreytsibulski
25.03.2014 07:53
Ответить

Класс ! ! !

byrenka
25.03.2014 08:57
Ответить

Здоровско!!!!!

Persona
25.03.2014 11:19
Ответить

Друзья , спасибо за отзывы!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.461379437748531.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru