Кростини с тёплым салатом из перцев и маслин
Попробуйте кростини с тёплым салатом из красного и жёлтого перца, маслин, чеснока и зелёного лука — идеальное сочетание для вашего стола!
Продукты
- перец красный 1/2-1 шт.
- перец жёлтый 1/2-1 шт.
- масло оливковое 3-4+1 ст.л.
- бальзамико белый 2-3 ст.л.
- соль/перец ,
- чеснок 1-2 зубчика,
- петрушка,
- маслины 1-1,5 горсти.
- ......
- хлеб цельнозерновой,
- масло оливковое,
- зелёный лучок.
Пошаговый способ приготовления
Добрый день!
Любителям бутеров посвящаю.
хрустящий хлеб,обжаренный на оливковом масле
и тёплый овощной салат-это так вкусно!
Нарезаем перцы тонкой "лапшой".
Обжариваем хлеб на оливковом масле(1 ст.л.)
и кладём на тарелку.
Выливаем на сковороду всё оставшееся оливковое масло,
добавляем перцы и Бальзамико ,
тушим вместе на среднем огне,приправив по вкусу,
в течении 5-8 минут,до желаемой мягкости овощей,
снимаем с огня,
добавляем измельчённые чеснок/зелёный лучок
и порезанные колечками маслины,
кладём на хлеб и сразу же угощаем,очень смачно.
с кофе вдогонку или просто,как перекус!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
27 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 марта 2014, 16:16
Светик ! Любитель бутербродов - это Я !!! Спасибо за такую ВКУСНОСТЬ !!!
12 марта 2014, 16:23
Я тоже любитель, но мне бы ещё кусочек сыра или колбаски. Пишу и так захотелось просто обжаренного хлебушка. Спасибо Светочка, для меня бутеры - первая еда.
12 марта 2014, 16:33
Вкусно и очень солнечно!
12 марта 2014, 16:38
Ох и люблю я это дело!!! Прям рефлекс Павлова на фотки Только я оливки вместо маслин кладу и кинзу вместо петрушки Эх,раздразнила,пойду-ка к холодильнику на экскурсию
12 марта 2014, 17:05
А мы ужинали-практически так же-токо с пастой! Привет Гите!!!!!
Очень яркие и вкусные бутеры-красота!!!!!!!!!!!!!
12 марта 2014, 17:30
И я их люблю! У меня утро без бутербродов не утро, а у тебя еще и постненькие!
12 марта 2014, 19:24
Светочка, как у тебя здесь вкусно и красиво
12 марта 2014, 20:21
и нам, и нам
12 марта 2014, 20:35
Очень люблю бутерброды! Светочка, у тебя очень аппетитный бутер получился!
12 марта 2014, 22:02
на здоровье,Оленька!я ещё наделаю,кушай!
12 марта 2014, 22:02
понятное дело,Танечка,если душа желает сыра и колбасы на них,надо положить!Только смачнее станут!
12 марта 2014, 22:04
это да!ловлю солнечные лучики....такая весна красивая пришла!Благодарю!
12 марта 2014, 21:41
как я тебя понимаю,Алёнка!!!Сама иногда дико страдаю,глядя на фото.....как там в холодильнике?!
12 марта 2014, 22:06
Светуля, яркие и сочные! Браво, дорогая!
12 марта 2014, 22:07
флюиды делают своё дело!!!!Ксюнь,тебе было-таки очень вкусно!с хлебом или с макарошками-это здорово всегда!
12 марта 2014, 22:08
вот и я такая же,Оленька!хочется вкусных бутеров с утреца....спасибо!
12 марта 2014, 22:09
Угощайся,милая тёзка!
12 марта 2014, 21:45
тебе-всегда!!!знаешь ведь!
12 марта 2014, 22:12
и ,как заметила Оля выше,тем,кто поститься,можно смело его жевать!Спасибо!
12 марта 2014, 22:13
приятно,что смогла тебя яркими красками заманить!
12 марта 2014, 22:56
да-аа, я красочки яркие лю! очень лю! и нежные тоже!
13 марта 2014, 02:13
Яркие вкусняшки!!!!!!Люблю я итальянские мотивы!
13 марта 2014, 07:09
Очень люблю такие штучки ! ! !
13 марта 2014, 09:41
Я тоже твою кростиню хочу! Две!
13 марта 2014, 11:33
ммммм...как вкусно !!!
14 марта 2014, 17:00
и я!очень люблю итальянскую кухню!
14 марта 2014, 17:01
понимаю!
14 марта 2014, 16:35
ТА,легко!Кушай,мой свет!
14 марта 2014, 16:36
о,да,дЭвушка,это вкусно....
26 марта 2014, 00:23
Действительно вкусно!
26 марта 2014, 02:31
а то!ещё как вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти