Вход | Регистрация
Паштет из филе трески.(это определенно нужно пробовать)
Ингредиенты
- филе трески -500 гр
- лук репчатый- 2 средних головки
- сливочное масло 30 гр
- творожный сыр -250 гр
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Филе трески пропускаем через мясорубку( или пробиваем в блендере)
Лук очищаем, нарезаем, как Вам удобно, и обжариваем на сливочном масле до мягкости.
Соединяем фарш из трески, лук и творожный сыр... и ещё раз пробиваем блендером( или через мясорубку).
Солим, перчим по вкусу.
Форму для запекания смазываем сливочным маслом( но у меня форма силиконовая, и я этого не делала) и выкладываем наш сырой паштетик.
Выпекаем при 180С около 30 минут.
Охлаждаем, перекладываем в удобную для Вас ёмкость( лучше в контейнер с крышкой) и ставим в холодильник до подачи.
Подаём на свой усмотрение, я же нарезала кусочки булочки на квадратики-ромбики, обжарила их слегка на сливочном масле, сверху выложила паштетик, а на него чайную ложечку маринованной свеклы с мятой.
Приятного закусоноедения!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Дорогие мои, сказать, что это вкусно-это ничего не сказать, это очень вкусно, честно
, причестно. Мой СтАршенький часть съел даже без хлеба, пришлось останавливать своми методами
Угощайтесь
Подставка в виде рыбки - креативно, мне прям очень-очень понравилось, и только потом, всё рассмотрев, пошла рецепт читать.
мне очень приятно
Это точно! Я тоже на нее запала!
Паштетик вкусненький!
Хороший паштет! Верю!
Это нужно пробовать
!Определённо
!Срочно!
ТЧК
Шикарно!
Бум пробовать! Беру в закладки
спасибо, мои хорошие
Света, сказала выше прям моими словами, срочно и определённо, нужно попробовать!!!
А вот у рыбки что за алмаз в глазу горит???Прикольный) Паштетик уже вкусила (мысленно),свекла маринованная завсегда в холодильнике,сыр тоже в наличии,завтра побреду за рыбкой!Зайка,мне очень понравилось!
Паштет по мне! Люблю треску!
Отличный паштет, зайка!
ДЕВОЧКИ, БУДУ РАДА, ЕСЛИ ПРИГОДИТСЯ
супер!
Здорово! Мне понравился паштетик!
спасибо, девочки
Зайка, вот это паштетик
я вот уже недели две мечтаю о рыбных котлетках из трески, теперь я знаю почему до сих пор их не делала, ждала когда ты паштетик сделаешь 
вот теперь на выходных течно сделаю для себя любимой такую вкуснятину 
и буду с винцом наслаждаться 
аг, сушёнее не бывает
Классный паштет! Утащила в кк!
спасибо, что заглянули и оценили
Ты права - определенно надо!!!
спасибо, девчоночки