Куриные рулетики с бальзамическим соусом
Попробуйте наши куриные рулетики с бальзамическим соусом! Нежное филе с болгарским перцем, сыром и беконом – идеальное блюдо для настоящих гурманов!
Продукты
- куриное филе
- болг.перец
- сыр твердых сортов
- бекон
- уксус бальзамический-50 г
- сахар-50 г
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе нарезать,слегка отбить,посолить,поперчить.Нарезать бруском болг.перец и сыр.Свернуть рулетиком,обернуть полоской бекона.Обжарить на раскаленной сковороде с двух сторон 2 минуты.
Выложить в форму,поставить в духовку при темп.160 градусов на 15-20 минут.
Сварить крем-бальзамик.Соединить сахар с бальзамическим уксусом,уварить на медленном огне в 2-3 раза,до консистенции густой сметаны.
Учтите,что горячий он должен быть чуть жидковат,а при остывании соус густеет.
Выложить рулетики на тарелку,украсить соусом из бальзамика.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
15 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ну кто может еще служить вдохновением,как не близкие и любимые нам люди?Для меня моим вдохновением в кулинарии,впрочем.как и в жизни.являются мои дети:мальчик и.......мальчик)))
Я росла в доме,где всегда пахло пирогами и блинчиками.Бабушка,которая прошла всю войну,в редкие от боев дни,пекла солдатам блинчики(по 2 шт на каждого),и каждый раз кулинаря на нашей кухне рассказывала это с теплотой и любовью.Именно с нее и началась наша любовь к кулинарии.
Мама же привила любовь к блюдам из мяса и овощей.Наш дом всегда был хлебосольный,у нас всегда было и бывает много гостей.
На мне природа отдыхать не захотела,поэтому я продолжила семейные традиции с огромной любовью.Я хочу,чтобы мои дети,так же как и я,будучи взрослыми вспоминали свой дом,пахнущий пирогами,тортами,ванилью и корицей.Именно дом,моя семья,мои друзья и являются моим вдохновением в жизни.
Комментарии
04 марта 2014, 05:32
Мдя, тормоза сорвало !!!
04 марта 2014, 08:32
Очень вкусно!
04 марта 2014, 09:05
я куриную грудку не ем,но это и правда вкусно))
04 марта 2014, 09:18
Вау!!!!!!! Какие красивые фото
04 марта 2014, 09:24
Спасибо.))Фото делала моя знакомая,профессиональный фотограф.
04 марта 2014, 11:10
Оль, рецепты хорошие, только остановитесь немного, не нужно все сразу выкладывать Вы вытеснили с глваной все рецепты. Будет еще много дней для хороших рецептов.
P.S. Все стараются не выкладывать более двух рецептов. Это не жесткие условия, но тут так приянто.
04 марта 2014, 11:13
Мне уже написал модератор сайта.Я этого не знала,к сожалению(((Уже остановилась
04 марта 2014, 11:15
Не сочтите за "наезд", У нас тут и правда хорошо и душевно.
04 марта 2014, 11:18
Что вы,наоборот)))Всем.кто написал мне,я очень благодарна за совет и помощь
04 марта 2014, 12:59
Очень красивое главное фото и как приятно, что есть помошник-фотограф, который с такой любовью делает пошаговые фото!
04 марта 2014, 13:31
Дл нее это удовольствие))
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти