Чечевичные и гороховые блинчики для её величества

Фото к рецепту: Чечевичные и гороховые блинчики для её величества

Домашняя

Простой

21034

25

20

01 марта 2014, 15:36

Ингредиенты

  • чечевичные блинчики:
  • 1 ст. красной чечевицы(персидская мистраль)
  • 0,5 ч.л. куркумы
  • 1 ст. воды
  • 2 яйца
  • соль
  • -
  • гороховые блинчики
  • 150 гр. зелёного колотого гороха(орегон мистраль)
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст. воды
  • соль, сахар
  • -
  • для начинки я взяла:
  • 50 гр. икры
  • 150 гр. слабосолёной сёмги
  • пару ложек кленового сиропа

Пошаговый рецепт приготовления

ЧЕЧЕВИЧНЫЕ блинчики:

Измельчаем при помощи кофемолки чечевицу в муку( я попробовала сначала это сделать при помощи блендера в чаше с ножами, но потерпела фиаско, а кофемолка справилась на 5+)

Заливаем 1 стаканом воды, перемешиваем и оставляем минут на 30( в оригинале было написано залить 3 стаканами воды, но хорошо, что я прочитала комментарии к рецепту... оказалось, что у автора была уже изначально чечевичная мука, а кто сам чечевицу перемалывал, то воды очень много)

Добавляем яйца и соль( в оригинале было ещё 1 стакан молока, но у меня тесто и так уже жидкое было, в следующий раз я чечевицу залью сразу молоком)))

Печём на горячей сковородке с небольшим количеством масла.

ГОРОХОВЫЕ блинчики:

Горох также перемалываем при помощи кофемолки в муку.

Добавляем масло , яйцо и воду, тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

И печём на горячей сковороде.

Я пекла на сковородке диаметром 15 см и у меня получилось по 14 каждого вида блинчиков.

Гороховые мы ели с икрой( типа чёрной), а чечевичные часть с сёмгой, а часть на десерт- с кленовым сиропом.

Нам очень понравилось.

Надеюсь, что и Вас они оставят неравнодушными!

ПРиятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Чечевичные и гороховые блинчики для её величества: шаг 1Чечевичные и гороховые блинчики для её величества: шаг 2Чечевичные и гороховые блинчики для её величества: шаг 3Чечевичные и гороховые блинчики для её величества: шаг 4Чечевичные и гороховые блинчики для её величества: шаг 5Чечевичные и гороховые блинчики для её величества: шаг 6Чечевичные и гороховые блинчики для её величества: шаг 7Чечевичные и гороховые блинчики для её величества: шаг 8Чечевичные и гороховые блинчики для её величества: шаг 9

Дополнительная информация

А вот ещё расскажу Вам историю одну:

О том, как король оберегал доченьку свою:

Все праздники на балах она отмечала,

А про народные гулянья принцесса не знала.

Однажды весной от прислуги узнала,

Что будет на площади с блинами забава.

И очень ей захотелось туда попасть,

А Царь-отец не отпускал... вот напасть

Потом с женой он поговорил...

Подумал...походил..и отпустил

НО перед этим приказал собрать оброк:

Со всех домов муку стрясти в мешок.yes

Решив, что без неё блины испечь нельзя,

А МАСЛЕНИЦА без них-совсем беда

Народ был очень сначала опечален,

Но тут на помощь пришёл Мистер Мистрален:

Сказал, что "Выход мы найдём всегда:

Мы напечем блины из чечевицы, гороха и овса."

И каково было царское удивление,

Увидев разнообразие такого угощенияindecision.

ПРинцесса же повеселилась на гуляньях до утра,

А лакомство в виде блинов попробовала сполна.

Теперь на царском столе частенько есть необычные блины,

А царские гости, попробовав их, всегда удивлены.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Olga
01.03.2014 16:21
Ответить

 Ладно сказка сказывается , быстро дело спорится !! Какие блинчики ,  Зоечка , напекла !!! 

krolya
01.03.2014 16:26
Ответить

pinkflamingo1962
01.03.2014 16:31
Ответить

Зоя,какие блинчики ты тут настряпала! Чудо,а не блинчики!

krolya
01.03.2014 17:53
Ответить

angry

ogiway
01.03.2014 18:57
Ответить

laugh Ахха, мастерица-сказочница! Напекла-настряпала! Удивительно-восхитительно!!!!!!!

krolya
01.03.2014 20:50
Ответить

angry

Нуф-Нуф
01.03.2014 22:56
Ответить

Какие солнечные блинчики получились!!!sadПросто прелесть!

Ирина 211978
02.03.2014 00:38
Ответить

А у меня завалялось пол-пачки гороховой муки, надо тоже блинчики испечь!

andreytsibulski
02.03.2014 02:58
Ответить

Чудесные блинчики ! ! !

Ольчик
02.03.2014 09:54
Ответить

Какой красивый и богатый стол накрыт! Шикарные блинчики
 

манюша
02.03.2014 11:23
Ответить

Сколько блинов напекла!!!

Tamara Shepeleva
02.03.2014 11:56
Ответить

Как все у вас вуксно

krolya
02.03.2014 12:36
Ответить

спасибочки

byrenka
02.03.2014 18:31
Ответить

Зоенька, невероятные блинчики и фото!!!!!!

krolya
02.03.2014 18:39
Ответить

surprise

allenka(alarm clock)
02.03.2014 18:38
Ответить

По королевски,по королевски,размах однако!Фото очень понравилось!

krolya
02.03.2014 23:32
Ответить

surpriseмне очень приятно

fanny
03.03.2014 12:05
Ответить

Красота!

krolya
03.03.2014 12:14
Ответить

krisenok
03.03.2014 15:25
Ответить

Зоя, просто супер!

krolya
03.03.2014 15:41
Ответить

surprise

Ольга♥Ч
03.03.2014 20:36
Ответить

Отличые блинчики, Зоя, и история в стихах!

krolya
03.03.2014 20:59
Ответить

Ответить

Рецепты в самый раз, хотя блины (сужу по фото) могли бы быть и порумянее! Но всё равно "отлично"! А сказочка - швах, как говорят немцы, 

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.4770021883782261.019
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru