Варенье

Компот

Соленья и маринады

Чечевичные конфеты жемчужина для принцессы

Чечевичные конфеты "Жемчужина для принцессы" - вкусное сочетание красной чечевицы, кураги, орехов, белого шоколада и кокосовой стружки. Попробуйте!

Продукты

чечевица красная колотая( мистраль персидская) - 150 гр
курага-70-100 гр
ликёр( в идеале персиковый, у меня был яблочный, а можно и коньячок)-10 мл ( но можно и прибавить)))
орехи-100 гр( я взяла 50 г фундука и 50 г миндаля)
белый шоколад, сахарная пудра, кокосовая стружка- для обсыпки

Пошаговый способ приготовления

Курагу заливаем ликёром и отставляем.

Чечевицу промываем и варим по инструкции на упаковке( это займёт 10 минут)

Орехи обжариваем на сухой сковороде, чуть остужаем и в руках обтираем, чтобы ненужная шелуха отлетела.

В блендере в чаше с ножами измельчаем орехи, добавляем чечевицу и нарезанную крупно курагу( если она не впитала весь ликёр, то остатки выливаем в чашку блендера тоже). Ещё раз измельчаем.

Из полученной вкусной массы формируем шарики и отправляем в холодильник на 1 час, для ускорения можно поставить в морозилку минут на 20).

И теперь как Вам хочется:

1.растапливаем на водяной бане шоколад и обмакиваем конфетки

2. обваливаем в кокосовой стружке

3. насыпаем в мисочку( с крышкой) сахарную пудру, туда кладём несколько шариков, закрываем крышкой и встряхиваем.

я делала в трёх вариантах, больше всего понравилось в шоколаде

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

33 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10869

Понравилось: 33

Автор: krolya

Создан: 26 февраля 2014, 14:51

Каталоги: Десерты Другие десерты

Дополнительная информация

Хочу я сказку рассказать Вам, милые друзья:

У моря синего жила-была царская семья:

ПРИНЦЕССА, отец КОРОЛЬ и КОРОЛЕВА мать.

И вот решил король дочь замуж выдавать

НО вот принцесса была не так уж и проста:

Сказала, что ей нужна жемчужина одна:

"Такая, чтоб удивила необычностью она,

Кто мне её и принесёт, тому я буду отдана!"

На царской кухне в принцессу повар был влюблён,

Хоть плавать не умел, зато кулинарией был он одарён.

Узнав он о желании, сначала был слегка опечален,

Но повар наш был мастер дела- просто гениален.

Пока жемчужину искали в морской пучине,

Он яркую звезду творил в своей "трясине".

В его арсенале продуктов можно по пальцам посчитать,

Обоз с провизией застрял в дороге, вот напасть!

Зато была чечевица персидская фирмы МИСТРАЛЬ

Вопрос "Из чего готовить?" сразу отпал.

И вот жемчужины лежат перед принцессой,

Все как одна красивы, кроме одной ЧУДЕСНОЙ.

Её принцесса в руки сразу же взяла,

Кусив её, в объятия повару сейчас же отдана.

Попробуйте и ВЫ этот шедевр

И сразу поймёте принцессы маневр

Отлично!!!! Зой,не поверишь,лежит листочек со сказкой(очень похожей)а конфеты завтра собралась делать...У тебя всё супер,молодец...Флюиды сайта! Даже незнаю,стоит мне рецепт выкладывать....

lira_s

26 февраля 2014, 15:31

Зайка, вот это конфетки хочу быть принцессой, что бы отведать такие конфетки

Persona

26 февраля 2014, 15:40

ну ,ничего себе!!!! сказка для взрослых ) интересная история конфет ))) супер!!

fanny

26 февраля 2014, 15:42

Ну, Зайка, выдумщица! Молодец!

krolya

26 февраля 2014, 15:54

угощайся

krolya

26 февраля 2014, 15:54

конфеток много не бывает

Svettt

26 февраля 2014, 15:58

Ой, браво! ЗАйка! Вот, Умничка, так умничка!

krolya

26 февраля 2014, 16:21

засмущали меня совсем

Лена72

26 февраля 2014, 16:34

Милая зайка, у меня нет слов, удачи тебе, держу кулачки, какая ты умка!!!

krolya

26 февраля 2014, 16:47

Ленчик, спасибо тебе, солнышко.... но я по этому поводу лучше промолчу

byrenka

26 февраля 2014, 20:06

Конфеты?! Из чечевицы!? Ну ты, блин, даешь, Зоинька!!!!!!!

Ольга♥Ч

26 февраля 2014, 21:20

Зоя, браво!!! Удачи!!!

lira_s

26 февраля 2014, 22:32

Вот это жемчужинка и МОЯ

Olga

26 февраля 2014, 22:59

Зоя ... А как ладно ты сказки сказываешь ... А конфета мне больше нравится в шоколаде !!!

Tamara Shepeleva

26 февраля 2014, 23:47

Очень оригинально! Молодец

krolya

26 февраля 2014, 23:49

спасибо, девочки

chudo

26 февраля 2014, 23:59

как вкусно должно быть!

krolya

27 февраля 2014, 00:06

ага

кыш

27 февраля 2014, 00:37

Красота какая! Умница, Зоенька!

andreytsibulski

27 февраля 2014, 01:52

Ну, красотище !!! С удовольствием прочитал сказку !!!

yvitsa

27 февраля 2014, 09:24

Вот те раз! Я обыскалась в рецепте способа приготовления ракушек! А пригляделась - настояШШие, прЫродные!

ogiway

27 февраля 2014, 09:25

Ай, молодец!!!!!!!!!!! Сказочница-выдумщица-рукодельница!!!!!!!Хороши конфетки!

sweta1

27 февраля 2014, 14:21

Талантливая ты девочка!Вот всегда это знала!Умница!Успеха тебе в конкурсе,и сказка,и конфетки в ракушках-волшебные!!!!БРАВО!

ботакоз

27 февраля 2014, 14:27

Все пыталась понять, из чего и как ты сделала ракушки? А они настоящие! И в них вкуснющие конфетки с сУрпризом! Зоя, и сказка такая милая и трогательная! Удачи, зайка!

larochka

27 февраля 2014, 16:01

Обалдеть!!! Все просто великолепно!!! Удачи, Зайка!!!

krolya

27 февраля 2014, 16:18

спасибо, мои родненькие

sentyabr

27 февраля 2014, 18:31

Интересные конфеты, очень хороши! Зоенька, вот так фантазия, волшебница да и только.

Sparrow

27 февраля 2014, 20:57

Шикарно! Других слов нет.