Паштет закуска из фасоли в кунжутной панировке
Паштет-закуска из фасоли в кунжутной панировке с чесноком, морковью и сладким перцем — вкусное и полезное блюдо! Идеально для закусок и ужинов!
Продукты
- 125 г фасоли
- 2 зубчика чеснока
- 0,5 моркови
- 0,5 сладкого перца
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ч.л. лимонного сока
- 2 ст.л. обжаренный кунжут (черный и белый)
- 1 ст.л. растительного масла
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Фасоль замочить на ночь в воде, затем отварить до готовности. Воду слить (но немного оставить, затем добавить по необходимости в паштет).
На растительном масле обжарить нарезанный чеснок, морковь и перец до мягкости.
Овоши добавить к фасоли, измельчить все погружным блендером до однородности (здесь нужно добавить немного фасолевой воды для необходимой консистенции паштета).
Добавить томатную пасту, лимонный сок, посолить, поперчить, перемешать.
Из фасолевой массы сформировать небольшие шарики, обвалять в смеси черного и белого кунжута.
Охладить и подавать.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Эффектная, вкусная и полезная закуска для Вас и Ваших гостей. Попробуйте
Комментарии
11 января 2014, 16:40
фасолевые паштетики мы любим, ох как любим
11 января 2014, 18:15
Олечка, великолепные паштетики!!!
11 января 2014, 18:26
Такие вкуснючие инь-янь!!!!
11 января 2014, 19:27
Надо вводить в самой рацион фасоль ...
11 января 2014, 20:07
Любим фасоль!
12 января 2014, 07:24
Супер !!!
12 января 2014, 12:54
Смотрится супер! Думаю пора фасоль начинать употреблять не только в супах.
12 января 2014, 13:19
Спасибо всем большое!!!
05 февраля 2014, 14:24
креативненько!!!
05 февраля 2014, 18:29
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти