Новогодний салат для ушастых
Приготовьте новогодний салат для ушастых с мандарином, морковью, сырокопченым окороком и апельсином. Заправка с яблочным уксусом и соевым соусом придаст вкус!
Продукты
- мандарин - 2 шт.
- морковь - 3 шт.
- салат - 10–15 листиков
- сырокопченый окрошка - 100 г
- салями - 100 г
- апельсин - 1 шт.
- яблочный уксус - 2 ст.л.
- оливковое масло - 3 ст.л.
- соевый соус - 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Мандарины очищаем и разбираем на дольки( можно ещё их нарезать, я этого не делала)
Морковь нарезаем тонкими кружками и бланшируем 1 минуту в подсоленной кипящей воде.
Салатные листья моем, обсушиваем и произвольно рвём.
Салями и окорок нарезаем( у меня уже были в нарезке)
Делаем заправку:
С апельсина снимаем цедру и выжимаем сок, добавляем к ним остальные ингредиенты и хорошо перемешиваем.
В миску( тарелку) выкладываем слоями: салат+морковь, мандарины и последним слоем окорок и салями, каждый слой сбрызгивая заправкой.
И Наслаждаемся
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Конечно, конечно, я должна была это сделать
. Но этот салатик понравится не только из семейства крольчатых, угощайтесь
Комментарии
09 января 2014, 18:06
Зоенька, я первая на такой вкусненький салатик!!!
09 января 2014, 19:10
Зоя, яркий и очень новогодний салатик!
09 января 2014, 19:29
Аппетитненько выглядит!
09 января 2014, 19:43
Так, так, значит для ушастых? А если и мен очень хочется?
09 января 2014, 20:47
Интересненький салатик!
09 января 2014, 20:51
Вкусный салатик и не только для ушастых!!!!
09 января 2014, 22:18
Какие крАски .. Яркий сАлат ..
09 января 2014, 22:48
Аппетитный салат!
09 января 2014, 23:01
угощайся, моя хорошая
09 января 2014, 23:01
спасибо, что заглянули и оценили
09 января 2014, 23:53
Зойка-зайка! Делись салатом!А то ишь-для ущастых! А у нас что? Ушей нетути чЁ ли!!!
10 января 2014, 01:59
Аппетитненько! Очень!
10 января 2014, 06:14
Вкусный салат к хорошему куску мяса !!!
10 января 2014, 10:59
Салатик
10 января 2014, 11:42
Хихи, такое название милое как и салатик!
10 января 2014, 11:50
ДЕВОЧКИ, конечно не только для ушастых, угощайтесь
10 января 2014, 13:10
Вона какой салатец закрутила, здоровский!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти