Смузи вальдорф

Попробуйте смузи „вальдорф“ с ананасом, стеблем сельдерея, яблоком, жирной сметаной и горстью грецких орехов. Полезный и вкусный рецепт для здоровья!

Смузи „вальдорф“

Продукты

  • 1 /2 ананаса
  • 3 стебля сельдерея
  • 2 яблокa
  • 2 ст.л. жирной сметаны
  • горсть грецких орехов

Пошаговый способ приготовления

Кто знает, что такое вальдорфский салат, не надо объяснять, почему у этого смузи такое название, для тех же кто не знает, поясню, что основные составляющие этого салата — это яблоко, сельдерей и грецкие орехи, ананас встречается в различных разновидностях этого салата, правда заправляется он майонезом, который я заменила на сметану, которая позволит максимально усвоится каротину содержащемуся в фруктах и сельдерее.

С ананаса вырезать и произвольно порезать мякоть, яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке, сельдерей порезать брусочками, все погрузить в миксер и тщательно перебить в пюре, добавить к пюре 2 ст.л. жирной сметаны и еще раз хорошенько взбить. Смузи разлить в высокие стаканы, посыпать дробленными грецкими орехами. И если хотите похудеть, то съесть вместо завтрака, обеда и ужина, разделив на несколько небольших порций.

Приятного аппетита и на здоровье!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

23 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11322

Понравилось: 23

Создан: 07 января 2014, 17:20

Дополнительная информация

Ананас повышает содержание в крови серотонина, притупляющего чувство голода, а также выводит лишнюю жидкость. Не случайно для поддержания нормальной массы тела и очищения организма медики рекомендует устраивать себе один «ананасовый» день в неделю, в течение которого питаться только мякотью и свежевыжатым соком этого плода.

Сложно найти достойную альтернативу сельдерею из-за его уникального состава: все части растения просто нашпигованы витаминами А, группы В, РР, С, К, железом, кальцием, магнием, фосфором, фолиевой кислотой, натрием и марганцем. Сельдерей содержит важные для нашего организма кислоты и эфирные масла. Столь богатый состав не оставляет поводов для сомнений, полезен ли сельдерей и стоит ли употреблять его в пищу? Конечно, стоит, и желательно, каждый день!

Лечебные свойства сельдерея заключаются в следующем:

  • сельдерей помогает исцелять патологии сердца и сосудов;

  • предотвращает инфекционные заболевания;

  • хорошо укрепляет иммунитет;

  • служит отличной профилактикой атеросклероза;

  • помогает справиться с состоянием внутреннего беспокойства;

  • благоприятно воздействует на нервную систему;

  • способствует исцелению от гипертонии, болезней почек и мочеполовой системы;

  • оказывает комплексное влияние на всю систему пищеварения;

  • положительно влияет на выработку желудочного сока;

  • предотвращает в кишечнике развитие гнилостных процессов;

  • уменьшает боль и воспалительные процессы при гастритах, язве желудка;

  • облегчает усвояемость белков – полезность сельдерея усиливается при употреблении его с мясными блюдами.

Кроме того, он обладает отрицательной калорийностью – при переваривании этого овощного растения организм тратит энергии больше, чем получает. Поэтому при диетическом питании сельдерей может стать верным помощником.


Комментарии

loveston

07 января 2014, 17:57

Спасибо за еще один рецептик! Вчера делала, свекольный смузи с апельсином, понравился!! 

passion1963

07 января 2014, 18:01

На здоровье, землячка, sorry, не знаю имени

sveta-koolinar

07 января 2014, 18:13

Как вкусно!

Представила - аж голова закружилась от желания сейчас же откушать этот смузи!

a_l

07 января 2014, 18:27

Викулечка, очень люблю смузи, но почему-то редко готовлю

Благодаря твоим рецептикам и красивым, заманчивым фоткам буду исправляться!

passion1963

07 января 2014, 18:32

Светочка, угощайся 

passion1963

07 января 2014, 18:38

Знаешь, Аллочка, я тоже раньше делала смузи от случая к случаю, но сейчас поставила себе цель - похудть, и они в разгрузочные дни мне в этом просто незаменимая поддержка. И рецептами делюсь, может кому-то тоже пригодятся и помогут похудеть.

lil-8888

07 января 2014, 18:40

Виктория, очень нравится такое сочетание! Вкусно, красиво и полезно! 

sveta-koolinar

07 января 2014, 18:47

Завтра прямо с утра побегу в магазин за ананасом! 

loveston

07 января 2014, 19:18

И я сейчас худею)  мне смузи , стали во спасение!! Мерси вам, огромное! После них кушать не хочется, очень долго! Пы.сы. Татьяна )) я

Olga

07 января 2014, 21:27

Вика ... Благодаря твоим рецептам ... Я каждое утро делаю смУзи ... На завтра у меня  свекольный ... Этот рецепт тоже заберу в свою коллекцию ... Спасибо !!!

passion1963

07 января 2014, 21:47

Олечка, на здоровье!!! Обещаю, интересными рецептами буду обязательно делиться

a_l

07 января 2014, 22:10

Ну все, последний выстрел! мне тоже очень, очень это нужно!!!

krolya

07 января 2014, 23:30

какой заманчивый ещё один смузи

chudo

07 января 2014, 23:42

а я завтра с утра тоже начну свое утро с твоего смузи - все есть, грех не приготовить после таких плотных праздничных дней

Olga

08 января 2014, 00:43

Буду ждать ... Спасибо !!! 

andreytsibulski

08 января 2014, 03:34

Классный смузи !!!   

Кудесница

08 января 2014, 09:12

Викуля, смузи получился чудесный!!! Невероятно вкусный, к тому же полезный!!! Отдельное спасибо за допинформацию!!! 

Ирина

08 января 2014, 10:34

Вкусно и главное полезно!

манюша

08 января 2014, 12:57

Супер!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 524