Ингредиенты

  • 1 кг. очищенных и порезанных пластинками яблок
  • 150 гр. муки
  • 120 гр. сахара
  • 100 мл. молока
  • 3 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • цедра лимона (не брала)
  • соль
  • на посыпку сверху
  • сахар
  • 10-20 гр. сливочного масла хлопьями
  • форма на 28

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром в пену

Влить молоко,перемешать

Ввести муку с разрыхлителем,перемешать

Всыпать яблоки и аккуратно перемешать

Форму смазать и присыпать мукой - излишки стряхнуть

Духовка на 180-190

Выкладываем тесто с яблоками в форму,сверху присыпаем сахаром и немного маслом

Ставим в разогретую духовку и выпекаем 40-45 мин

Пошаговые фото рецепта

Пирог яблочный от сестер симили: фото шаг 1Пирог яблочный от сестер симили: фото шаг 2Пирог яблочный от сестер симили: фото шаг 3Пирог яблочный от сестер симили: фото шаг 4

Дополнительная информация

Я делала 2/3 нормы и выпекала в форме на 24.Яблоки были очень сочные,поэтому тесто с яблоками просто вылила в форму,если яблоки не очень сочные,то выкладывать в форму,не приминая (впечатление что яблок много,а теста очень мало),в процессе выпекания яблоки сами осядут. Верх выложила яблочным веером.От пирог полный восторг - много начинки,масло отсутствует (не считая 10-20 гр,но не будем уж мелочиться))) ,для любителей яблочных пирогов - оно самое!!!

 

 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Екатерина
27.11.2013 16:17
Ответить

Какой он получается влажный, сочный, самое то для меня

allenka(alarm clock)
27.11.2013 17:44
Ответить

Ага - сплошные яблоки,такой ароматный!

kakosha(Лена)
27.11.2013 16:22
Ответить

Аллочка, сколько начинки, прелесть

allenka(alarm clock)
27.11.2013 17:29
Ответить

Меня это и подкупило)))

morozlena
27.11.2013 16:34
Ответить

Здорово!

larochka
27.11.2013 16:37
Ответить

Вкусно!!!!!

allenka(alarm clock)
27.11.2013 17:45
Ответить

Спасибо!

gavr
27.11.2013 16:57
Ответить

sweta1
27.11.2013 17:41
Ответить

ДА уж......мелочиться не будем,это не в наших правилах!много яблок,мало масла.....теста практически не вижу....ай,да Алёна,опять угодила!!!!

allenka(alarm clock)
27.11.2013 17:43
Ответить

угодила!угодила Видал,как намастрячилась для тебя,голуба?laugh

sweta1
27.11.2013 18:06
Ответить

заметила,оценила....за что и люблю тебя,птичка моя!........angry

Ольга♥Ч
27.11.2013 18:19
Ответить

Вкусный пирог! 

allenka(alarm clock)
27.11.2013 18:24
Ответить

Спасибо!

krolya
27.11.2013 18:47
Ответить

спасибо за очердной незаморочный, но очень вкуснючий пирог

allenka(alarm clock)
27.11.2013 18:51
Ответить

На здоровье!sad

Olga
27.11.2013 19:26
Ответить

Какой получился ажурный край Пирог , действительно - ЯБЛОЧНЫЙ 

svetluha
27.11.2013 20:12
Ответить

Как уютноооо. С яблочными пирогами так вседа, особенно если золотые руки делали;)

allenka(alarm clock)
27.11.2013 20:46
Ответить

surpriseНу скажешь тожеsurprise

svetluha
29.11.2013 06:54
Ответить

а че правду-то не сказать

nonna pina
27.11.2013 21:10
Ответить

Этим дамочкам я доверяю! Пирог отличный 

allenka(alarm clock)
27.11.2013 20:59
Ответить

Спасибо!

passion1963
27.11.2013 21:37
Ответить

Это для меня, где теста мало, а начинки много!!!

pinkflamingo1962
27.11.2013 23:53
Ответить

На ночь глядя! Аж слюнки потели!

allenka(alarm clock)
28.11.2013 10:25
Ответить

Оля,такой и на ночь можно - практически одни яблоки!

Кудесница
28.11.2013 08:02
Ответить

Аллочка, вот люблю твою выпечку, сама знаешь, как мне по вкусу такого рода пироги с большим количеством начинки!!! 

allenka(alarm clock)
28.11.2013 10:26
Ответить

И я очень люблю,когда много начинки!Спасибо,Галочка!

auto47404
28.11.2013 15:38
Ответить

Испекла сегодня пирог по Вашему рецепту! Сказать,что вкусно-это ничего не сказать... ОЧЕНЬ сочно! Ароматно! Нежно! Душевный пирожок! СПАСИБО!!! С благодарностью и уважением Марина.

allenka(alarm clock)
28.11.2013 16:07
Ответить

Спасибо большое! Мне очень приятно!

Inna_2107
28.11.2013 16:34
Ответить

Замечательный пирог! И без масла!!!!!!!!

allenka(alarm clock)
28.11.2013 16:21
Ответить

Именнл!

mama tasi
28.11.2013 19:48
Ответить

Люблю такие пироги, особенно в сезон яблок no

Очень аппетитно и сочно в разрезе!

allenka(alarm clock)
28.11.2013 19:55
Ответить

И мы любим и в сезон и в не сезонlaugh

for_ever
30.11.2013 16:40
Ответить

    Очень сочный, вкусный пирог! Забрала в копилку, спасибо!

allenka(alarm clock)
30.11.2013 16:41
Ответить

Рада,что по вкусу!

tatian-1956
05.12.2013 15:50
Ответить

Тоже утащила в копилочку! Уж очень любим все яблочное!!! При такой, вроде,  простоте. такой результат великолепный!!! Спасибо, Аллочка!!! 

allenka(alarm clock)
05.12.2013 16:00
Ответить

Танюш,на здоровье!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели