Канапе с киви с двумя разными намазками для мясоедов и рыбоедов

Фото к рецепту: Канапе с киви с двумя разными намазками для мясоедов и рыбоедов

Ингредиенты

  • для канапе понадобится:
  • черный или цельнозерновой хлеб
  • 25 гр. творожного сыра
  • 2 не очень зрелых киви для основы канапе
  • для ветчинно-ореховой намазки:
  • 100 гр. ветчины
  • 80 гр. грецких орехов
  • 50 гр. творожного сыра
  • 50 гр. майонеза
  • белый молотый перец
  • для форшмака с киви:
  • 250 гр. селедки
  • 4 яйца
  • луковка шалот
  • 100 гр. творожного сыра
  • 50 гр. сливочного масла
  • 1 киви

Пошаговый рецепт приготовления

Прежде всего приготовить намазки.

Ветчинно-ореховая намазка:

Ветчину нарезать меленькими кубиками, орехи мелко нарубить ножом, майонез слегка взбить с творожным сыром (для тех кто не любит майонез, его можно заменить натуральным йогуртом). Все ингредиенты смешать. Намазка готова.

Форшмак с киви:

Филе селедки, лук шалот и яйца очень мелко нарезать, киви натереть на крупной терке, мягкое сливочное масло смешать с творожным сыром. Все ингредиенты соединить и тщательно перемешать. И вторая намазка готова.

При помощи обычной формочки для вырезания печенья из хлеба вырезать круглые основания для канапе. Киви почистить и нарезать на тонкие кружочки. Хлеб намазать тонким слоем творожного сыра, выложить горкой немного намазки, украсить кусочками киви и листиками петрушки и можно наливать чай или кофе, если приготовили канапе к завтраку, или что-нибудь по крепче если канапе предназначены для праздничного стола.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Эти канапе можно приготовить как к празднику, так и просто на завтрак, ведь намазки можно приготовить с вечера, а утром только намазать хлебушек и подать к утреннему кофе или чаю, кто как любит, еще если хлебушек и намазочки сложить в контейнера и взятъ с собой на работу, то у вас получится совсем нескучный перекус на работе, на зависть сослуживцам.


5.04.55606816310155251.026
passion1963

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Форшмак 1111 вариант! элегантная подача на ломтике яблочка.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
26  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
gavr
27.11.2013 14:56

Как красиво смотрятся канапешки!И состав такой вкуснючий!! И фото-- убийственные!!!

passion1963

Светочка, не надо себя убивать, я поделюсь

allenka(alarm clock)

Красотища-то какая! Буду и того и другогоsurprise Ну,если хозяйка угоститlaugh  Вика,

passion1963

Аллочка с удовольствием приглашаю к столу, подавигай тарелочку поближе, тебе что больше по душе, выбирай      

allenka(alarm clock)

Нравится ВСЕ!!!

Екатерина

Хочется, ой как хочется такие намазочки, да к утреннему чаю с лимончиком :) трудно выбрать к какому лагерю примкнуть, тем, кто с рыбкой или мясом предпочитает канапе?! :)

passion1963

Катюш,  ты не выбирай, поробуй оба варианта, как для меня они оба хороши.sad

Екатерина

И то верно, к чему эти терзания?! :)

kakosha(Лена)

Виктория, мне понравились оба варианта намазкиИнтересное сочетание с киви, нужно попробоватьsad

passion1963

Леночка, пробуй, киви придает свежую фриктовую нотку, кажется на вид обычным бутерамsad

larochka
27.11.2013 16:30

Я присоединяюсь , мне тоже оба варианта нравяться.

passion1963

Ларочка,

jamiroquai

Вот умеешь ты, Викуся, разжечь аппетит после обеда... Что ни закуска - то праздничная!

passion1963

Викусь, так праздники впереди, репетирую, выбираю, чем угощать народ в Новогоднюю ночь

jamiroquai

На чем-то конкретном остановилась? Я тут тоже таким занялась.

passion1963

Если из этих двух, то форшмак будет обятательноsad

dёма
27.11.2013 18:17

Какая отличная идея!!!

krolya
27.11.2013 18:33

спасибочки большое за такую вкусняшку

sweta1
27.11.2013 21:03

Das ist sooooo.... fantastisch!Bravo,Vika!

natasha76-07

Мы и мясоеды и рыбоеды! Вкусные оба варианта!

pinkflamingo1962

Очень интересно-с киви,думаю,что очень вкусно! Люблю такие вот всякие намазочки!Подача как всегда-высший класс!!!

Кудесница

Викуша, это невозможно не любить, очень вкусно и красиво подано!!! 

mama tasi

Канапе, канапе - пол царства за канапе :)

Елена М

Классно! Твоим рецептам доверяю на 100%, готовила ни один раз- всегда отличный результат!

искож

Класс! (Дык и селедочка в холодильнике ждет ... и ,если киви из вазочки не "испарятся", замутим красоту ))))

С Уважением.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты