Печеный болгарский перец тест драйв
Печеный болгарский перец с чесноком и петрушкой, заправленный оливковым маслом и соком лимона. Вкусный тест-драйв для вашего стола!
Продукты
- болгарский перец - 4 шт.
- петрушка - 1 пучек
- сок лимона - с половины лимона
- чеснок - 1-2 зубчика
- соль
- масло оливковое - 2-3 ст.л.
- перец (смесь)
Пошаговый способ приготовления
У меня модель мультиварки: VT-4206 R
Перцы вымыть.
В чашу мультиварки налить масло, выложить перцы.
Выставляем режим "ВЫПЕЧКА", время - 30 минут выпекаем на одной стороне, переворачиваем и 30 выпекаем на другой.
Оставляем в чаше с закрытой крышкой остывать (после этого кожица легко снимется).
Затем перец вынимаем, очищаем от шкурки и семян, и режем на полоски.
Добавляем измельченный чеснок. Заправляем растительным маслом и соком лимона, солим и перемешиваем. Украшаем петрушкой и красным перцем. Быстро и очень вкусно!
Приятного аппетита!
Очень понравилось готовить перцы в мультиварке, не нужно перекладывать их в пакет, чтобы легче было снять кожицу - весь процесс происходит в "чудо- горшочке" VITEK.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
24 человек оценили
10 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
21 ноября 2013, 18:35
Любовь Сергеевна, оболденно вкусный перчик!!! Фото глаз не отвести!!!
21 ноября 2013, 18:38
Спасибо, Галочка! Со мной можно на "ты", просто Любаша.... С мультиваркой творить - одно удовольствие!!!
21 ноября 2013, 19:37
Вкусно,люблю такое))) Можно ещё и выложить на отварной рассыпчатый рис, он пропитывается ароматом.соками перцев-
21 ноября 2013, 20:13
Очень люблю печеный перец, все как я люблю, также с ним расправляюсь.
21 ноября 2013, 22:42
как я люблю такую закуску......вкуснятина!
21 ноября 2013, 22:42
Оооо - дааа!!! Это очень вкусная закуска!!!!!!! Но я бы не удержалась и добавила сахарку!
22 ноября 2013, 00:39
какое красочное блюдо
22 ноября 2013, 10:12
Очень нарядно!!!!!!
22 ноября 2013, 10:33
Любимое блюдо моего брата! Очень вкусно, ярко и ароматно
22 ноября 2013, 12:22
Здоровоо!
22 ноября 2013, 13:38
Красота!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти