Лук запеченный на углях
Запеченный на углях красный лук с размягченным сливочным маслом, розмарином и тимьяном. Идеальная еда для гриля с солью и перцем в алюминиевой фольге.
Продукты
- лук красный репчатый среднего размера - по количеству едаков
- масло сливочное размягченное - 1 чл на каждую луковицу
- розмарин и тимьян - по одной веточке на каждую луковицу
- соль
- перец - по щепотке на каждую луковицу
- аллюминевая фольга
Пошаговый способ приготовления
Каждую луковицу, не очищая разрезать вдоль на четыре части примерно на 2/3 глубины.
В разрез вложить по ложечке масла, веточке тимьяна и розмарина.
От фольги отрезать лист такого формата, чтобы можно было сложить в четверо и плотно завернуть каждую луковку.
В середину сложенного вчетверо листа фольги поместить луковицу, приправить солью и перцем.
Плотно завернуть лук в фольгу.
Бросить наши сверточки прямо на угли и запекать иногда поворачивая минут 15-20.
Пока на решетке жарите мясо или рыбку - вкуснейший гарнир готов.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
19 человек оценили
9 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 33818
Понравилось: 19
Автор: byrenka
Создан: 20 ноября 2013, 12:45
Дополнительная информация
Комментарии
20 ноября 2013, 14:17
Обожаю жареный лук, но этот еще душистее и ароматнее! Вкуснота!!!
20 ноября 2013, 15:48
Танюш, очень люблю лук вообще, красный лук в частности, и уж от такого ароматного печёного почно бы не отказалась!
Да и источник твоего вдохновения мне очень близок!
20 ноября 2013, 15:59
Танечка, волшебный лук получился!!! Очень вкусно!!! А какой красивый!!!
20 ноября 2013, 16:25
Ух ты.. И не додумалась бы до такого... Мне нравится определенно!
20 ноября 2013, 17:00
а я очень люблю это дело. мне со стейком очень нравится, вкусно!
20 ноября 2013, 18:48
Запекаю лук с мясом,курицей,картофелем,правда ем его в таком виде только я,очень люблю!
20 ноября 2013, 20:55
кто запекал,тот знает,как это вкусно!
20 ноября 2013, 22:18
Очень!
21 ноября 2013, 10:30
ОООООО!!! Какие фото в допинфе....очуметь.... Так и хочется прямо пальчиками взять четвертушку и оправить в рот.....СУПЕР лучок...однозначно!!!!!
21 ноября 2013, 10:23
это тоочно
21 ноября 2013, 11:01
Нравится,очень!))) Только я ещё лимонным соком чуть побрызгала бы )))
21 ноября 2013, 13:46
Фото прямо-таки праздничные получились!
21 ноября 2013, 13:33
интересно попробовать на вкус такой лук
21 ноября 2013, 16:11
Спасибо огромное всем, всем, всем!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти