Печеные баклажаны с чесночным соусом из йогурта тест драйв

Печеные баклажаны с чесночным соусом из йогурта – идеальный тест-драйв вкуса! Сочетание тимьяна, оливкового масла и натурального йогурта. Попробуйте!

Печеные баклажаны с чесночным соусом из йогурта. тест-драйв.

Продукты

  • 1 баклажан
  • несколько веточек тимьяна
  • 4 ст.л. оливкового масла
  • 100 мл натурального йогурта
  • 100 мл кефира
  • 1-2 зубка чеснока
  • 2 ломтика помидора
  • соль
  • перец

Пошаговый способ приготовления

1. У меня мультиварка - Vitek VT-4200.

2. Баклажан разрезать на 2 половинки. Сделать в каждой половинке надрезы, не прорезая кожицу.

3. На каждую половинку вылить 2 ст. ложки масла и размазать хорошо кисточкой, чтобы масло впиталось.

4. Выложить баклажаны в чашу мультиварки и готовить в режиме Выпечка, пока они не станут мягкими и пустят сок. У меня они были готовы через 25 минут.

5. Чеснок измельчить, в пиале смешать кефир с йогуртом, добавить чеснок, соль, перец.

6. Подавать остывшие баклажаны, полив соусом, и, украсив тимьяном. Сверху положить ломтик помидора.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

18 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7713

Понравилось: 18

Создан: 09 ноября 2013, 01:14

Комментарии

Кудесница

09 ноября 2013, 11:51

Лилечка, баклажаны вкуснейшие!!! Очень люблю всякие, а втаком исполнении и подавно!!!

Екатерина

09 ноября 2013, 13:38

Всё гениальное - просто! Вкусное сочетание овощей и чесночного соуса, подача "АХ"

mama tasi

09 ноября 2013, 15:07

Лиль, при минимуме продуктов и усилий такой результат! Здорово

mama tikka

09 ноября 2013, 18:45

Лиля, привет! Пришла на фото, достойное журналов! блеск!

lil-8888

09 ноября 2013, 20:04

Галочка, спасибо!

lil-8888

09 ноября 2013, 20:04

Спасибо!

lil-8888

09 ноября 2013, 20:05

Наташ, согласна с тобой!

lil-8888

09 ноября 2013, 20:06

Катюша, привет! Где ты пропадаешь? Рада тебя видеть, и спасибо за теплые слова!

krolya

09 ноября 2013, 20:50

а как соус симметрично стёк

lira_s

09 ноября 2013, 20:52

Лилечка, как просто, но за то как же ВКУСНО

принцесса специй

10 ноября 2013, 10:35

Очень и очень!

ogiway

11 ноября 2013, 09:45

Вкусно! И так артистично заставить йогурт течь в нужном направлении может лишь Мастер!

chudo

11 ноября 2013, 11:22

очень красиво, и вкусно

lil-8888

12 ноября 2013, 00:51

Танечка, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 783