Рулетики с тыквой по рецепту Tamara Shepeleva
Попробуйте рулетики с тыквой! Наконец-то я добралась до тыквы. Нежное тесто, как лаваш, с начинкой из мякоти тыквы и меда. Простой и вкусный рецепт!
Пошаговый способ приготовления
В просеянную муку добавить сливочное масло, растереть руками до образования мелкой крошки.
Соль развести в воде.
В муку добавить яйцо и воду.
Быстро замесить тесто.
Тесто обернуть пищевой пленкой и убрать в холодильник.
Тем временем заняться начинкой.
Мякоть тыквы натереть на крупной терке, добавить сахар (можно по желанию добавить грецкие орехи).
Тщательно перемешать.
Тесто разделить на две части.
Каждую часть раскатать в прямоугольные пласты толщиной 2-3 мм.
На один пласт выложить половину начинки - разровнять.
Накрыть вторым пластом.
Сверху выложить оставшуюся начинку, разровнять и свернуть рулетом.
Затем рулет нарезать кусочками толщиной 2-3 см, выложить на смазанный противень.
Выпекать при t-180* 30 минут. За 2-3 минуты до готовности смазать рулеты медом.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
12 человек оценили
18 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 23904
Понравилось: 12
Автор: Tamara Shepeleva
Создан: 02 ноября 2013, 13:20
Комментарии
02 ноября 2013, 20:39
03 ноября 2013, 14:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти