Печенье с вяленой клюквой и фисташками

Фото к рецепту: Печенье с вяленой клюквой и фисташками

Домашняя

Простой

7531

38

27

25 октября 2013, 18:05

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый день!

Чашку кофею я вам бодрящего налью

и ...угощу печеньем домашним...

Самое время,друзья,печенье печь....

Растираем мягкое сливочное масло

с сахарной пудрой,соком лимона,солью и желтками.

Добавляем муку, миндаль и порезанную клюкву,

замешиваем тесто,

формируем цилиндр,кладём в плёнку

и убираем в холод на 1-2 часa,

затем разворачиваем

и на той же плёнке обваливаем в рубленных фисташках,

нарезаем на кружочки толщиной 7-10 мм.,

кладём на противень,покрытый пергаментом.

Ставим в разогретую до 175° духовку на 10-12 минут....

Остужаем и угощаем(горячее печенье,хрупкое!).

Приятного чаепития!!!

Пошаговые фото рецепта

Печенье с вяленой клюквой и фисташками: шаг 1Печенье с вяленой клюквой и фисташками: шаг 2Печенье с вяленой клюквой и фисташками: шаг 3Печенье с вяленой клюквой и фисташками: шаг 4Печенье с вяленой клюквой и фисташками: шаг 5Печенье с вяленой клюквой и фисташками: шаг 6Печенье с вяленой клюквой и фисташками: шаг 7Печенье с вяленой клюквой и фисташками: шаг 8Печенье с вяленой клюквой и фисташками: шаг 9

Дополнительная информация

если взять клюкву вяленую другим способом(твёрдую), будет красивее,ярче,но и слаще; если фисташки измельчить чуть ли не в пыль, получится очень красивый зелёный ободок...это я всё к чему?!Решите,какое печенье вы хотите получить,если важнее красота, берите яркую и твёрдую клюкву(мягкая к тому же кислее) и измельчайте орешки, как следует. Мне же хотелось ,чтобы печенье было с кислинкой и чтобы орешки попадали "на зубок"...Удачи!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Наталья
25.10.2013 18:20
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* Можно мне парочку вкуснючих печенюшек?
манюша
25.10.2013 18:26
Ответить
Вот и наливай к печенюшкам!;)
Olga
25.10.2013 18:55
Ответить
Я люблю песочное печенье ;) с молочком %) Вкусно*BRAVO*
krolya
26.10.2013 01:52
Ответить
и нам молочка, а можно и кефирчика, но и про печеньки не забудь;)
Tamara Shepeleva
25.10.2013 19:11
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*какое вкусненькое печенько!*DANCE*
Кудесница
25.10.2013 19:13
Ответить
Светик, а как я люблю подобное печенье!!! И с молочком, и с чайком, нет, лучше с молочком!!! Вкуснятина необыкновенная!!! *THUMBS UP**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO* А как красиво на главном фото, гладиолусы тут очень к месту!!! :**IN LOVE*
Кудесница
25.10.2013 20:03
Ответить
Спасибо, дорогая!!! Очень вкусно!!! :**IN LOVE*
galamel
26.10.2013 07:51
Ответить
Света, извините, пожалуйста, я не поняла, что делать с миндалем?! он у вас в ингридиентах 110г, а в тесте его нет.*DONT_KNOW**DONT_KNOW**DONT_KNOW*
sweta1
26.10.2013 13:20
Ответить
:[:[:[миндаль идёт в тесто,извините,непонятно написала....спасибо,что заметили! :)
nira60
26.10.2013 08:16
Ответить
Светочка, печенье очень вкусное, а Гладиолусами сразила наповал.
sweta1
26.10.2013 13:09
Ответить
спасибо,Иришка!Да,они хороши,как не показать?!:):):)
ella_b
26.10.2013 08:59
Ответить
Свет,печенье с орехами "на зубок" всегда мной приветствуется! Тем более,в твоем исполнении! А гладиолусы и меня порадовали ностальгически.Когда-то на ДР только гладиолусы мне вручали-по сезону.А теперь бы рада,да нету гладиолусов! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*:*
sweta1
26.10.2013 13:22
Ответить
значит,правильно сделала,что показала,хоть так полюбуешься!!!!спасибо,Элл!:):):):*
sweta1
29.10.2013 19:31
Ответить
:[:[:[:[*THUMBS UP*
svetkins999
26.10.2013 17:09
Ответить
Здоровски!:)
sweta1
29.10.2013 19:32
Ответить
:):):)благодарю!
chudo
26.10.2013 22:50
Ответить
Светуль, печенье очень понравилось. Как раз курила вяленую клюкву:p
chudo
26.10.2013 22:51
Ответить
купила, в смысле*ROFL**ROFL**ROFL*ой, ржунимагу*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*
TANCHITTA
26.10.2013 23:20
Ответить
.... а я насушила :p:)...
kakosha(Лена)
26.10.2013 23:24
Ответить
Тань, смотри, как Танюшка не скури*ROFL*
sweta1
29.10.2013 19:32
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*
sweta1
29.10.2013 19:33
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*
sweta1
29.10.2013 19:34
Ответить
Танечка,извини,рассмешила своей опечаткой...с вяленой мне больше понравилось,чем с сушёной...:):):)
TANCHITTA
26.10.2013 23:25
Ответить
*BRAVO*слышу ароматы такого вкусного печенья *BRAVO*,и клюква имеется,и даже фисташки не солёные(чищенные),приберегу в запас рецептик ;) ГЛАДИОЛУСЫ-очень красивы!!!!:):):)
sweta1
29.10.2013 19:35
Ответить
спасибо,дорогая!:):):)
sweta1
29.10.2013 19:35
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*вижу,ты в восторге....:):):)
kakosha(Лена)
26.10.2013 23:38
Ответить
Светик, очлюблю домашнее печенье.*THUMBS UP* Так приятно сложить его в жестяную коробочку и подавать к чаю. Гладиолусы мои цветы :)
sweta1
29.10.2013 19:25
Ответить
и я люблю,чтобы их,печеньЕВ этих ,разных причём,много в той коробке лежало.....:):):)
larochka
27.10.2013 15:30
Ответить
Светик, как у тебя уютно и вкусно!!!
sweta1
29.10.2013 19:37
Ответить
спасибо,Ларочка,дорогая!:):):)
allenka(alarm clock)
27.10.2013 23:01
Ответить
Про печенье молчу - разве у тебя бывает не вкусно????А вот на фото который раз загрядываю - манит и все*DONT_KNOW**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
sweta1
29.10.2013 19:38
Ответить
*ROFL**ROFL**ROFL*цветами любуешься,поди?!:):):):*
mellorn
29.10.2013 16:08
Ответить
светочка, какие печенюшки аппетитные!!! Пора на рынок за клюквой и фисташками (у меня только-только закончились).
mellorn
29.10.2013 15:58
Ответить
Светочка, извини, похоже кнопку заглавной буквы не нажала. Прости,прости,прости.
sweta1
29.10.2013 19:39
Ответить
ерунда какая,все мы опечатки делаем!Главное,Машуль,тебе печенье понравилось!:):):):):*
ogiway
30.10.2013 16:38
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Клаааасссссссссссссс....и гладиолусы...у людей уже снег местами - а тут цветы!!!!!!!!!!!!!
sweta1
30.10.2013 16:51
Ответить
*DONT_KNOW*и нету никаких цветов после урагана больше...всё слизал.....глубокая осень....:(:(:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.50894745081803451.027
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru