Утиный бульон с гречневой лапшой

Приготовьте утиный бульон с гречневой лапшой: утка, чеснок, имбирь, гвоздика, черный перец, кинза, лук и соль создадут насыщенный вкус. Рецепт на 2 литра!

Утиный бульон с гречневой лапшой

Продукты

  • утка
  • 1,5 литра воды
  • 4-5 зубков чеснока
  • кусочек имбиря
  • 2 бутона гвоздики
  • 0,5 ч.л. черного перца горошком
  • веточки кинзы
  • 1 луковица
  • соль
  • 100 г гречневой лапши
  • зеленый лук

Пошаговый способ приготовления

У меня мультиварка - Vitek VT-4200.

В чашу мультиварки уложить мясо, чеснок, имбирь, перец, веточки кинзы, гвоздику, очищенную луковицу.

Влить воду. Готовить в режиме Суп 50 минут. В конце посолить по вкусу.

Затем вынуть мясо, бульон процедить.

Отварить лапшу, согласно инструкции на упаковке.

В тарелку положить лапшу, мясо и залить бульоном. Подавая посыпать рубленым зеленым луком.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

17 человек оценили

В избранное

6 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9130

Понравилось: 17

Создан: 25 октября 2013, 14:50

Комментарии

krolya

25 октября 2013, 15:12

какой супчик к обеду подоспел

kakosha(Лена)

25 октября 2013, 15:32

Да супчик вкусненький Лилечка, а ты забыла выставить рецепт на конкурс

lil-8888

25 октября 2013, 15:39

Леночка, спасибо. не забыла, а убежала кормить малыша.

lil-8888

25 октября 2013, 15:40

Зоенька. угощайся!

Кудесница

25 октября 2013, 15:41

Лилечка, очень хороший бульончик!!! А с такой лапшой, это очень вкусно!!!

galamel

25 октября 2013, 15:50

Bкусненький бульончик!!!

Olga

25 октября 2013, 17:42

Лилечка , такое богатое сочетание : Гвоздика , Имбирь Супчик получился пряный ? Интересен его вкус

lira_s

25 октября 2013, 17:45

Как аппетитненько, вот только пообедала, а глядя на этот супчик, опять есть захотелось

sweta1

25 октября 2013, 18:29

такое дело,я ко всем супам отношусь с большой любовью...у тебя же и лапша гречневая,и утка,и специи такие ароматные....без всяких сомнений-перед нами вкусный суп!

Tamara Shepeleva

25 октября 2013, 22:15

какой супец!!!!! просто ням-ням! жаль, но у нас в продаже нет гречневой лапши интересно было бы попробовать такой супчик

chudo

26 октября 2013, 22:47

я, кстати, гречневые макаронные изделия еще не пробовала, а надо, говорят, полезно

TANCHITTA

26 октября 2013, 23:32

как красиво подобран натюрмотр!!! ОЧ аппетитное блюдо!

Solnce

27 октября 2013, 12:25

Очень красивая подача!

mama tasi

29 октября 2013, 15:57

Какое красивое главное фото! И утиный бульон вкусный, конечно, но фото первое, что произвело впечатление

lil-8888

29 октября 2013, 16:05

Девочки, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 788