Заливное из курицы с горошком (Дуэль,Прошлое: Варим)

Фото к рецепту: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)

Ингредиенты

  • 2шт- куриных грудки
  • 200г замороженного зеленого горошка
  • 2шт- куриных яйца
  • 1шт-морковь
  • 1шт-луковица
  • 1ст.л-желатина
  • 1шт-лавровый лист
  • 3шт-горошин черного перца
  • специи- по вкусу (чеснок,перец)
  • соль-по вкусу

Способ приготовления

Лук крупно нарезать и вместе с куриными грудками ,морковью кладем в кастрюлю с 1,5 л горячей подсоленной воды. Варим 25-30мин., за 10 мин до готовности добавить замороженный зеленый горошек, лавровый лист, чеснок и перец горошком,специи.Отдельно отварить куриные яйца. Желатин замочить в воде для набухания.Грудки вынимаем, охлаждаем, нарезаем тонкими ломтиками.Каждое яйцо нарезаем кружочком, вареную морковь нарезаем цветочками.Бульон процеживаем.Желатин нагреваем (не кипятить!) влить в него около 400мл куриного бульона размешать.На дно сужающейся к низу формы (нр., стеклянной салатницы) кладем половину зеленого горошка, а по окружности цветочки из моркови, В центр формы на горошек,укладываем горкой ломтики куриного филе, по краям помещаем кружки яиц,сверху выкладываем оставшийся горошек, заливаем бульоном.Ставим заливное в холодильник для полного застывания. Перед подачей к столу дно формы опускаем на несколько секунд в горячую воду,переворачиваем заливное блюдо.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)
Фото приготовления рецепта: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)
Фото приготовления рецепта: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)
Фото приготовления рецепта: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)
Фото приготовления рецепта: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)
Фото приготовления рецепта: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)
Фото приготовления рецепта: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)
Фото приготовления рецепта: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)
Фото приготовления рецепта: Заливное из курицы с горошком  (Дуэль,Прошлое: Варим)

Дополнительная информация

Моя первая дуэль)Мое первое заливное из куриных грудок!Прошу строго не судить.

5.04.5736572297479191.031
Persona

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Заливное из курицы

Участвует в конкурсе: «Вкусные рецепты для отличного настроения!»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31  человек оценили
Сохранить рецепт
16 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

Лена72

Будем судить строго,:p:p:p

Лена72

Да я уж прям заждалася вся,%)%)

Лена72

Она ещё и издевается,фотку вставляй и вкусы,у меня уже инфаркт,]:}

Лена72

Я пошла вешаться,%)

Лена72

*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*беги не оглядываясь.

krolya
krolya
02.10.2013 20:30

чего то я повторятся, повторятся, повторятся стала=O

Лена72

не смеши меня на ночь,а то я не усну*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

svetluha
svetluha
03.10.2013 03:30

*ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL**ROFL*

krolya
krolya
02.10.2013 20:31

а заливное суперическое*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Елена М

Вкусное заливное!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

sweta1
sweta1
02.10.2013 21:57

*THUMBS UP*ух,ты!:)*BRAVO*

lira_s
lira_s
02.10.2013 21:57

Анютка, вкусненько ты варишь-заливаешь *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

pinkflamingo1962

Сразу так захотелось заливного!!!:[*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

allenka(alarm clock)

Богато-богато!Аппетно выглядит!*THUMBS UP*

Persona
Persona
02.10.2013 22:22

Девочки ,угощайтесь!:)

irina-kolyshkova

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Красота!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*

larochka
larochka
03.10.2013 00:33

Аня, вкусно и очень красиво!!!*BRAVO**BRAVO*

svetluha
svetluha
03.10.2013 03:33

Вот, за что я вашу парочку люблю, так это за дружбу и позитив! Дай чмокну, а :* Молодцы, девчонки, назаливали нам тут красоты!!! *BRAVO* Анча, лепоту натворила! *BRAVO*

Ольга♥Ч

Аня, заливное шикарное! Красота какая *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Lgrant (Лена)

Заливное я люблю любое, единственное что - куриная грудка суховата, на мой вкус:)

принцесса специй

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Удачи в дуэли!

chudo
chudo
03.10.2013 16:20

Ань, как мозаика выглядит*THUMBS UP*

Ирина 211978

Анечка, красота-то какая! *THUMBS UP*

tatian-1956

Ух ты, как узористо!!! *THUMBS UP*

ogiway
ogiway
04.10.2013 05:19

*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Очень вкусное и такое карсивое и аккуратное заливное вышло! Прелесть! И-поскольку вы подружки- не разлей вода-так и обид по итогам дуэли не будет!;);) А спотыкач к итогам-то надо свааарить-ой, надо!!!!!!!!;););)*DRINK*

lexi_
lexi_
06.10.2013 23:36

ну красотень!!!!!! *BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт