Варенье

Компот

Соленья и маринады

Сметанный торт без выпечки 9 месяцев декретные рецептики 25

Узнайте, как приготовить сметанный торт без выпечки "9 месяцев" с печеньем, сметаной, какао и фруктами. Идеальный десерт для всей семьи!

Продукты

250 г печенья( у меня тирлим «топлёное молоко»)
60 г сливочного масла
450 г сметаны( любой жирности, у кого какое предпочтение, у меня была 15%)
0,5 ст. (200 гр) молока( у меня было от домашней коровки )
5 ст.л. сахара
3 ст.л. какао(в следующий раз положу побольше 4-5 или растоплю плитку чёрного шоколада)
желатин -10 гр
3-4 дольки дыни
3 банана

Пошаговый способ приготовления

Желатин заливаем 5 ст.л. комнатной температуры водой.

Печенье измельчаем в блендере( или через мясорубку, или очень активно порабоатать молоточком, предварительно положив печеньки в пакет)

Масло растапливаем на водяной бане и смешиваем с крошкой печенья.

В разъёмную форму(24 см) утрамбовываем печенье и отправляем в холодильник минут на 15, +-минуты, вообщем на то время, которое мы будем готовить верхний слой.

Сметану взбиваем с 2 ст.л. сахара и нарезанной на кусочки дыней.

Теперь сварим так называемый горячий шоколад: 2 ст.л. сахара смешиваем с какао и молоком, ставим на маленький огонь и варим, постоянно помешивая, минуты 3-4.

Немного остужаем и смешиваем со сметаной.

Желатин нагреваем, но не кипятим, до растворения, и добавляем в нашу шоколадную сметанку.

Достаем наш коржик, на которой укладываем бананы. Тут как хотите, можете их разрезать, а можете как я уложить почти целиком.

Заливаем нашей смесью и ставим в холодильник на ночь.

Украсить можно молотыми орешками, или кокосовой стружкой, или, как я, кусочками банана и дыни.

А утром можете уже нежиться с чашечкой кофе и кусочком тортика!

Приятного наслаждения!