Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рис с мясом и спаржевой фасолью

Попробуйте вкусный рис с мясом и спаржевой фасолью! У нас свинина с луком, болгарским перцем, специями кари и паприкой. Простой и ароматный рецепт!

Продукты

1,5 ст. риса
500 г свинина
100 г спаржевая фасоль
1 шт. лук репчатый
1 шт. болгарский перец
кари
паприка
соль
перец чёрный молотый

Пошаговый способ приготовления

Мои друзья очень любят это блюдо. Оно очень интересно по вкусу из-за специй и красиво на вид. Отвариваем 0,5 стакана риса с приправой кари, 0,5 стакана риса с приправой паприка, и 0,5 стакана просто без приправ. Все виды риса складываем в форму в любой очерёдности, но так чтоб белыйй был по-середине, так лучше виден контраст. Складываем в форму немного придавливая, чтоб слои были плотные. Далее переворачиваем форму на тарелочку и у нас получается красивый гарнир. К нему готовим свинину со спаржевой фасолью. Обжариваем свинину с мелкопорезанным луком, солим перчим. Отвариваем спаржевую фасоль (8-10 минут, чтоб была тугенькая) и добавляем в свинину прожариваем со свининой ещё 2 минуты и выкладываем всё это сверху нашего гарнира. Всё блюдо готово!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

126 человек оценили

В избранное

2 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8139

Понравилось: 126

Автор: oleg.morgulets

Создан: 24 сентября 2013, 12:12

Каталоги: Другие Другие рецепты Щи с мясом

и это блюдо мне нравится,только можно маленький совет?!Обратите,пожалуйста,внимание,как оформляются здесь рецепты,как расписываем мы подробно...Удачи!У Вас всё получится!

Екатерина

24 сентября 2013, 21:10

Вот сравните вид готового риса с этим рецептом, в нём точно использовали Жасмин

oleg.morgulets

25 сентября 2013, 07:38

Екатерина, отвечаю по поводу риса. Первый рецепт я выложил овощной хлеб. Там мне приходилось на блендере измельчать рис в муку. Во время этого процесса уходит вся пачка риса, чтоб был нужный результат (муки мало получается, а риса много нужно, чтоб он мог попадать под лопасти блендера). Естественно остается много риса, который уже не такой красивый как в пачке у меня на картинке, но он 100% съедобный - согласны (немного правда пообтёсан)?. Вот я и, как говорится, убил двух зайцев, когда готовил на наш семейный праздник эти два блюда. А Вам похвала, глаз у Вас намётон зорко!

oleg.morgulets

25 сентября 2013, 07:50

sweta1 спасибо за отзыв, и за совет. Когда в один день готови два своих любимых блюда не доглядел на количество фотаграфий второго, но в первом своём рецепте старался разложить всё по полочкам. Но так как подумал, что второе блюдо проще, и свою оплашность по поводу количества фоторгафий, счёл не значительным фактором, чтоб не выставлять его на конкурс . Впринципе в рецепте всё доступно описано, если что не ясно, обязуюсь во время следующей готовки довнести все неточности

oleg.morgulets

25 сентября 2013, 07:53

Большое спасибо Дамы, за интерес к моим блюдам! Надеюсь после моих рецептов, Вам захочется что то на подобии приготовить. Для себя почерпнул много интересных рецептов. Вот пока сижу и думаю, что же всё таки больше понравилось, слишком много интересной информации над когорой нужно хорошенько поразмыслить.

Екатерина

25 сентября 2013, 11:13

Нет функции ответить, сдаётся мне что вы лукавите, НО не хочу продолжать придираться, мужчина у плиты - это уже что-то с чем-то

oleg.morgulets

25 сентября 2013, 11:24

Екатерина, я извиняюсь, если чем то обидел, дык смысл то лукавить? Спасибо за оценку мужчины у плиты, моя жена счастлива, когда я готовлю.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 513

Рис с мясом и спаржевой фасолью

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход