Салат из мидий с кукурузой

Ингредиенты

  • 200 гр. варено-мороженых мидий
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 1 небольшая луковица или 50 гр. зеленого лука
  • 2 яйца
  • заправка:
  • по 2 ст.л. уксуса и оливкового масла, соль, сахар, перец
  • или 100 гр. майонеза
  • укроп, зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Положите мидии в холодную воду для оттаивания, промойте и отварите в течение 15-20 минут при слабом кипении.

Нарежьте на четвертинки.

Добавьте кукурузу, мелко нарезанный лук, яйца, заправьте майонезом (или маслом и уксусом с добавлением сахара, соли, перца)

Все перемешайте, выложите в салатник и посыпьте зеленью.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

alisha
26.10.2007 21:44
Ответить
уношу с собой мидии в маринаде!
dafna44
26.10.2007 21:50
Ответить
Очень даже хороший рецептик!5
begi
26.10.2007 23:59
Ответить
Об. попробую,5
marusja
19.02.2008 19:14
Ответить
Какая Вы умница!5
olkastar
21.10.2009 06:30
Ответить
5! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели