Вход | Регистрация
Кабачки в остром соусе (как салат,как заправка,как гарнир)
Ингредиенты
- 1 кг. очищенных кабачков
- 2 перца болгарских
- 80 мл. растительного масла
- 80 гр. сахара
- 1 ч.л. соли
- 1 небольшой чили
- 2 ст л томат пасты
- 180 мл. уксуса 9%
- небольшая головка чеснока - почистить
Пошаговый рецепт приготовления
Кабачки и перец нарезать соломкой
В кастрюлю влить масло,положить кабачки,перец,чили,соль,сахар,томат пасту и перемешать
Поставить на огонь
После кипения варить 25 мин
Затем влить уксус и положить давленый чеснок
Довести до кипения,пару минут поварить и разложить в стерилизованные банки,закатать
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Отличная заготовка 3 в одном - салат,гарнир,заправка.Попробуйте!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
allenka(alarm clock)
Ответить06.09.2013 19:02
Вот и я о том же!
Спасибо!
Спасибо!Кудесница
Ответить06.09.2013 19:05
Аллочка, согласна с тобой, отличная заготовка!!! Очень нравится!!! Действительно использовать можно везде!!! 
allenka(alarm clock)
Ответить06.09.2013 19:07
Галочка,я их и в хвост и в гриву
mama tasi
Ответить06.09.2013 20:54
С перчиком, говоришь?! Я из тех, "кто любит погорячее" 
allenka(alarm clock)
Ответить07.09.2013 18:43
В наших рядах
allenka(alarm clock)
Ответить07.09.2013 18:37
Спасибо!
ма-ма
Ответить07.09.2013 15:48
замечательно, Алла!
allenka(alarm clock)
Ответить07.09.2013 18:44
Спасибо,Светик!
irina-kolyshkova
Ответить07.09.2013 16:48
allenka(alarm clock)
Ответить07.09.2013 18:44
Спасибо!Ирина 211978
Ответить07.09.2013 18:28
allenka(alarm clock)
Ответить07.09.2013 18:45
Ира,спасибо!манюша
Ответить08.09.2013 13:42
3 - в - 1!!! Здорово! Очень вкусно. Как-то закрутила, а сына нос воротил. Пришлось всю порцию в одну физиономию убрать.
allenka(alarm clock)
Ответить08.09.2013 13:51
в салате муж не очень жалует,а вот когда в этом птичку протушиваешь или мяско - уминает за милую душу!lil-8888
Ответить09.09.2013 14:52
Здорово!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
