Лечо с грибами (мультиварка)

Фото к рецепту: Лечо с грибами (мультиварка)
ДомашняяПростой
205211616

Ингредиенты

  • сладкий перец-1,5 кг
  • помидоры-700 г
  • грибы свежие-350-500 г
  • масло растительное-0,5 стак.
  • сахар-0,5 стак
  • соль 1 ст.л. (с горкой)
  • черный перец (молотый)-
  • вода (для варки грибов)-3 мульт ст.
  • уксусная эссенция (70%-ная)-1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

СМ. пошаговое описание

Пошаговые фото рецепта

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 1

1. Грибы почистить , помыть, порезать. Сложить в чашу мультиварки .Добавить воду.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 2

2. Готовить в режиме "Мультиповар" 20 минут,температура 100 градусов.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 3

3. Откинуть грибы на дуршлаг.Бульон сохраните, его можно использовать для приготовления соусов.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 4

4. Помидоры порезать и измельчить блендером или пропустить через мясорубку.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 5

5. Перцы очистить от семян и плодоножки. порезать произвольно.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 6

6. В чашу мультиварки вылить помидорную массу.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 7

7. Затем положить порезанный перец,растительное масло,соль,сахар,черный перец.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 8

8. Перемешать и готовить в режиме "Мультиповар" ( температура ) 150 градусов 15 минут.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 9

9. Добавить вареные грибы. Готовить в том же режиме, при температуре 100 градусов, еще 35 минут.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 10

10. За 5 минут до окончания программы добавить уксусную эссенцию.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 11

11. Лечо разложить в стерилизованные банки

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 12

12. ,закрыть винтовыми крышками или закатать.

Лечо с грибами (мультиварка): фото шаг 13

13. Удачных заготовок!

Дополнительная информация

Вкусное , яркое лечо с ароматом лесных грибов!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
16  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

манюша

Какое чркое! Аж глаз радуется! А зимой и вкусом порадует!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Елена М

Спасибо,Машенька!

манюша

Яркое!

krolya
29.08.2013 19:36

я обожаю лечо, а тут ещё с грибочками*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Елена М

Зоя,спасибо!:)

allenka(alarm clock)

Интересный рецепт!Взяла;)*THUMBS UP*

Елена М

Алла,на доброе здоровье!

неля0503

С грибами? Никогда не пробовала...Думаю, вкусно*THUMBS UP*

Елена М

Неля,по возможности,попробуй, я уже лет 10 делаю с грибами. У нас раньше продавалось болгарское лечо с грибами (шампиньонами).

Ирина 211978

Пробовала, только покупное! Домашнее, конечно, вкуснее! *BRAVO*

mama tasi

И для меня с грибами ново! Леночка, мне бы грибы отдельно, а лечо отдельно :[ я в этом году без грибов :'( так что для меня твои снимки как нож в сердце!

chudo
30.08.2013 21:04

дык, и я такое впервые вижу, но очень нравится*THUMBS UP*

tatian-1956

Лечо с грибами пробовать не довелось, но, думаю, что это очень вкусно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Елена М

девушки, спасибо!

Елена М

Галя, спасибо!:)@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5075173815233831.016
Инструменты