Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Лечо с грибами мультиварка

Приготовьте нежное лечо с грибами в мультиварке! Вам понадобятся сладкий перец, помидоры, свежие грибы и специи. Рецепт прост и вкусен!

Лечо с грибами (мультиварка)

Продукты

сладкий перец-1,5 кг
помидоры-700 г
грибы свежие-350-500 г
масло растительное-0,5 стак.
сахар-0,5 стак
соль 1 ст.л. (с горкой)
черный перец (молотый)-
вода (для варки грибов)-3 мульт ст.
уксусная эссенция (70%-ная)-1 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

СМ. пошаговое описание

Пошаговые фото

13 шт.

1. Грибы почистить , помыть, порезать. Сложить в чашу мультиварки .Добавить воду.

2. Готовить в режиме "Мультиповар" 20 минут,температура 100 градусов.

3. Откинуть грибы на дуршлаг.Бульон сохраните, его можно использовать для приготовления соусов.

4. Помидоры порезать и измельчить блендером или пропустить через мясорубку.

5. Перцы очистить от семян и плодоножки. порезать произвольно.

6. В чашу мультиварки вылить помидорную массу.

7. Затем положить порезанный перец,растительное масло,соль,сахар,черный перец.

8. Перемешать и готовить в режиме "Мультиповар" ( температура ) 150 градусов 15 минут.

9. Добавить вареные грибы. Готовить в том же режиме, при температуре 100 градусов, еще 35 минут.

10. За 5 минут до окончания программы добавить уксусную эссенцию.

11. Лечо разложить в стерилизованные банки

12. ,закрыть винтовыми крышками или закатать.

13. Удачных заготовок!

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

17 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24245

Понравилось: 16

Автор: Елена М

Создан: 29 августа 2013, 17:55

Каталоги: Заготовки на зиму Закуски Лечо

Дополнительная информация

Вкусное , яркое лечо с ароматом лесных грибов!

Комментарии

29 августа 2013, 18:49

Какое чркое! Аж глаз радуется! А зимой и вкусом порадует!

29 августа 2013, 18:56

Спасибо,Машенька!

29 августа 2013, 18:57

Яркое!

29 августа 2013, 19:36

я обожаю лечо, а тут ещё с грибочками

allenka(alarm clock)

29 августа 2013, 20:13

Интересный рецепт!Взяла

29 августа 2013, 20:14

Зоя,спасибо!

29 августа 2013, 20:15

Алла,на доброе здоровье!

29 августа 2013, 20:19

С грибами? Никогда не пробовала...Думаю, вкусно

29 августа 2013, 20:29

Неля,по возможности,попробуй, я уже лет 10 делаю с грибами. У нас раньше продавалось болгарское лечо с грибами (шампиньонами).

Ирина 211978

30 августа 2013, 00:14

Пробовала, только покупное! Домашнее, конечно, вкуснее!

30 августа 2013, 18:21

И для меня с грибами ново! Леночка, мне бы грибы отдельно, а лечо отдельно я в этом году без грибов так что для меня твои снимки как нож в сердце!

30 августа 2013, 21:04

дык, и я такое впервые вижу, но очень нравится

30 августа 2013, 21:15

Лечо с грибами пробовать не довелось, но, думаю, что это очень вкусно!!!

30 августа 2013, 22:32

девушки, спасибо!

13 сентября 2013, 12:59

Галя, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 550