Куриная котлета с пастой вроде как по киевски обед выходного дня
Приготовьте куриную котлету с пастой по-киевски на обед выходного дня. Вкусные ингредиенты: куриная грудка, сливочное масло, петрушка, чеснок и панировка.
Продукты
- куриная грудка - от 1курицы
- сливочное масло - 30 г
- петрушкая свежая - 20 г
- панировачные сухари - 150 г
- яйцо куриное - 1шт
- мука пшеничная - 3 ст.л.
- соль -
- чеснок - 3дольки
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Со сливочным маслом смешать порезанную петрушку,чеснок,пропущенный через пресс и соль.Убрать в холодильник.
Куриную грудку разделить на маленькое филе и большое,отбить не сильно,посолить.
Приготовить муку,сухари,яйцо.Яйцо посолить и вилкой взболтать.
На маленькое филе грудки выложить масло.Завернуть как можно лучше чтоб масло не вытекло потом,тогда котлета получится сочной.
Далее маленький кусочек завернуть в более большой стараясь подгинать внутрь котлеты края.Сформовать котлету.Обмакнуть в яйцо,потом в муку,потом в яйцо,потом в сухари.
Обжарить на растительном масле до готовности.
Очень часто так готовлю,вкусно и просто.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
21 человек оценили
11 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
21 августа 2013, 14:35
21 августа 2013, 14:40
21 августа 2013, 14:54
21 августа 2013, 15:05
21 августа 2013, 15:54
21 августа 2013, 17:29
21 августа 2013, 17:51
21 августа 2013, 18:10
21 августа 2013, 20:10
21 августа 2013, 21:12
21 августа 2013, 21:27
21 августа 2013, 23:14
22 августа 2013, 08:15
22 августа 2013, 09:34
22 августа 2013, 11:20
23 августа 2013, 01:16
23 августа 2013, 11:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти