Веррины с фуа гра и сливовым конфитюром
Попробуйте веррины с фуа гра и сливовым конфитюром: порции с плотными сливами, темным ромом, коричневым сахаром, морской солью и перцем. Вкус незабываем!
Продукты
- на 8 порций
- слива - 300 г
- темный ром - 4 ст.л.
- коричневый сахар - 70 г
- фуагра - 150-200 г
- морская соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
1. У слив удалить косточку и снять кожицу, мякоть нарезать мелкими кубиками.
2. Положить сливу в сотейник, добавить сахар и ром, перемешать.
3. На медленном огне, помешивая варить 10 минут, снять с огня. остудить.
4. Фуагра нарезать небольшими кусочками.
5. На дно стаканчиков выложить немного конфитюра, сверху кусочек фуагра, затем сверху слегка приправить солью и перцем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
13 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
16 августа 2013, 14:33
16 августа 2013, 14:45
16 августа 2013, 15:43
16 августа 2013, 21:45
17 августа 2013, 00:09
17 августа 2013, 01:00
17 августа 2013, 07:53
18 августа 2013, 16:21
18 августа 2013, 23:01
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти