Морской окунь с помидорами и сыром

Вкусный морской окунь с помидорами и сыром: легкий рецепт с мукой для панировки, овечьим сыром, чесноком и свежей петрушкой. Попробуйте!

Морской окунь с помидорами и сыром

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Рыбу почистить, обмыть и обсушить. Посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до румяной корочки.

Помидоры разрезать на 2 части, выдавить семена, они нам не нужны, а мякоть нарезать крупными кусочками. Обжарим помидоры на растительном масле. Переложим их в миску и смешаем с рубленной петрушкой и чесноком.

В жаропрочную форму выкладываем рыбу, поверх неё выкладываем помидоры с зеленью, поверх овечий сыр (натёртый на тёрке или раскрошенный руками) присыпаем панировочными сухарями.

Запекаем в духовке при 180град минут 25-30, мякоть рыбы должна свободно отделяться от хребта. Подаём с зеленью и свежим хлебом, чтобы собрать с тарелки вкуснейший соус.

Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

25 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9171

Понравилось: 25

Создан: 09 августа 2013, 19:51

Комментарии

Лена72

09 августа 2013, 20:25

О,морской окунь любимая рыбка моего мужа и к с счастью есть дома одна тушка нет овечьего сыра однако Вкусно,Наташа,

mama tasi

09 августа 2013, 20:34

Лен, я тоже овечий заменила на рассольную брынзу, только тссссс, никому не говори, чтобы албанцы не обиделись!

dobry_doktor

09 августа 2013, 20:30

Наташ, удивительно вкусная и ароматная рыбка, аромат так и чувствуется...

mama tasi

09 августа 2013, 20:35

Это точно, Юль, а как вкусно хлебушком соус с тарелочки подобрать!

allenka(alarm clock)

09 августа 2013, 21:12

Красивая мечта достойна исполнения! А соус я бы весь до капелюшечки вымакала!

mama tasi

09 августа 2013, 21:15

Завтра, Аллочка, завтра, сегодня ни-ни Мне муж пол порции оставил

allenka(alarm clock)

09 августа 2013, 21:17

И я завтра!)))))

sweta1

09 августа 2013, 21:22

знаешь ли ты ,Наточка,кто самый страстный любитель рыбы на сайте?НЕТ?!....я!я -этот человек,всегда,везде,любую рыбу и всё морское-моё!чудесно приготовила!!!

Елена М

09 августа 2013, 21:27

Вкусная рыбка и интересное путешествие в твоих мечтах. Кстати,белый песок,море, сосны и ДОТы есть и у нас в Балтийске)))))))))))Один минус-море холодное и коварное

mama tasi

09 августа 2013, 21:36

Светуль, я догадывалась Рада тебе! Соскучилась

mama tasi

09 августа 2013, 21:38

Лен, согласна, мне те пейзажи напомнили Прибалтику, если не выгорит приз, и поездка в Албанию не состоится - махну к тебе в Балтийск

mama tasi

09 августа 2013, 21:39

... двое из ларца!

chudo

10 августа 2013, 00:00

Наташ, мысли материальны. Мечты сбываются. А рыба под помидором с зеленью всегда замечательна

tatian-1956

10 августа 2013, 00:54

Ктоме того, что это очень вкусно, так еще и очень живописно блюдо выглядит!!! Нагоняет аппетит!!! И пляжи - дааааа - хороши!!!

Ксюшенция

10 августа 2013, 03:02

Рыбка просто потрясающая! Очень красивое и красочное фото!

svetluha

10 августа 2013, 06:59

Натальюшка, очень интересно, красочно и, несомненно, вкусно! Прошу прощения за мой "застой" в комментах - сходила с ума в последнее время от нехватки его самого)) У тебя, как всегда, все на пятерочку!!!

M@rin@

10 августа 2013, 07:38

Наташа от рыбки я в восторге, вкусно и красиво, а в Албании не была, интересно было почитать и посмотреть.

манюша

10 августа 2013, 12:43

Эх, люблю я морского окуня! А в таком сопровождении - чудо как хорош!

Кудесница

10 августа 2013, 13:15

Наташенька, очень вкусная ароматная рыбка получилась!!! Спасибо за интересное путешествие по Албании!!!

mama tasi

10 августа 2013, 13:41

Дай то Бог, Танюш! В этом октябре нас ждёт Кипр друзья зовут, а вот в следующим будем копить на Албанию!

mama tasi

10 августа 2013, 13:41

Татьян, я в них просто влюблена!

mama tasi

10 августа 2013, 13:37

Светочка, рада тебе, знаю, что мимо рыбки ты не пройдёшь

mama tasi

10 августа 2013, 13:43

Спасибо, друзья, за внимание к рецепту и совместную прогулку по улицам Дурреса

ма-ма

10 августа 2013, 13:46

Натуля, ароматно, вкусно, интересно!

lil-8888

10 августа 2013, 18:21

Наташ, люблю запеченную рыбку. Очень нравится!

mama tasi

10 августа 2013, 18:28

Спасибо, девочки!

Ирина 211978

11 августа 2013, 00:21

Рыбка чудная и пляжи, да, мечта!

krolya

12 августа 2013, 01:28

за сбытие мечт рыбка

mama tasi

13 августа 2013, 17:36

Дай то Бог!

svetkins999

15 августа 2013, 22:22

Здоровски!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 613