Акучышыицарш - цыпленок под томатным соусом (абхазия - страна души

Ингредиенты

  • 3 зубчика чеснока (потолочь)
  • 1 ч.л. аджики
  • 3 спелых помидора порезать кружками
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

В кастрюле или котелке растопить масло,положить кусочки курицы и протушить

Лук нашинковать и добавить в курице

Как только лук подрумянится,добавить помидоры,аджику,толченый чеснок

Тушить 20 минут

За 5 минут до готовности положить нарезанную зелень

Очень нравится это блюдо,с южными ароматами,пряными травами.Простое,но богатое вкусом

Пошаговые фото рецепта

Акучышыицарш - цыпленок под томатным соусом   (абхазия - страна души: шаг 1Акучышыицарш - цыпленок под томатным соусом   (абхазия - страна души: шаг 2Акучышыицарш - цыпленок под томатным соусом   (абхазия - страна души: шаг 3Акучышыицарш - цыпленок под томатным соусом   (абхазия - страна души: шаг 4

Дополнительная информация

Так получилось,что несколько лет подряд мой отпуск проходил дома.Работа была связана с людьми и я мечтала только об одном – отдохнуть от людского общения Я мечтала о тихом и спокойном отдыхе на море,о красивой природе,хотелось почитать,подумать о своем,просто подышать морским свежим воздухом. Подарок сделала дочь – принесла две путевки,сказала,что у меня на работе договорилась на неделю отпуска и мы едем в Абхазию и она гарантирует отдых,о котором я мечтала. Я в детстве была там не раз.Прошло много лет,но моя память хранила аромат магнолий,гортензий и кусты лаврового листа везде и повсюду. Не буду повествовать о дороге и прочих мелочах.Путевки оказались в пансионат Солнечный,в 10 км от российской границы и в 14 км от Гагры. Природа была восхитительна,такого чистого и прозрачного моря я не видела давно! Горная речка протекала вдоль дороги к морю и от нее веяло такой ледяной прохладой – температура воды 2 градуса. Это был мой отдых,то,о чем я мечтала!!! – пляж огромный,вода прозрачная,солнце,шикарная погода,фрукты,и восхитительная природа! Неделя пролетела как сон! Каждое утро мы с Катюшей бежали наперегонки на 8 этаж,где Анжела(местная девушка) варила нам шикарный кофе (никогда у меня такой не получался и не получается) и мы подолгу стояли у подносов с домашней выпечкой,выбирая что попробовать на этот раз! А этот неповторимый южный аромат воздуха! Шашлыки на пляже,прокладное вино Апсны,и можно молча наслаждаться этой райской атмосферой. В таком богатом русском языке я не могу подобрать слов,чтобы выразить свое состояние тогда - отдыхало и тело и душа. Спасибо тебе,Абхазия. Как точен твой перевод – Абхазия - страна души 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

allenka(alarm clock)
07.08.2013 15:37
Ответить
Спасибо!
kakosha(Лена)
07.08.2013 16:14
Ответить
Курица с помидорами, зеленью, чесноком и сливочным маслом это не может быть невкусным.*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
07.08.2013 16:15
Ответить
Точно!:)
larochka
07.08.2013 16:23
Ответить
Аллочка, просто замечательно!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
allenka(alarm clock)
07.08.2013 16:35
Ответить
Спасибки!:)
irina-kolyshkova
07.08.2013 16:42
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO*красота
allenka(alarm clock)
07.08.2013 18:02
Ответить
Спасибо!:)
tatian-1956
07.08.2013 17:37
Ответить
Дааа, о таком отдыхе можно только мечтать - СКАЗКА!!! Аромат цыпленка должен быть восхитительным!!! Вкуснота!!!
allenka(alarm clock)
07.08.2013 18:02
Ответить
Мечты сбываются!:)
M@rin@
07.08.2013 18:18
Ответить
Очень ароматно и вкусно!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
dobry_doktor
07.08.2013 20:05
Ответить
Алла, очень вкусный у вас ципленок, сочный и ароматный!!!*BRAVO*
allenka(alarm clock)
07.08.2013 20:26
Ответить
Спасибо!:)
mama tasi
07.08.2013 22:04
Ответить
Повезло тебе, дорогая, с дочкой! роскошный подарок *THUMBS UP* Курочка вкуснейшая, а оригинальное название "на сухую" и не выговоришь :) *DRINK*
allenka(alarm clock)
08.08.2013 09:16
Ответить
*ROFL* Да мы и не пытались!Дегустировали:)
pinkflamingo1962
07.08.2013 22:14
Ответить
Курочка,да в таком овощном обществе!!!*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
08.08.2013 09:20
Ответить
Спасибо!
Ирина 211978
07.08.2013 23:42
Ответить
Да, название просто прелесть! А блюдо очень вкусное! *BRAVO*
фрау блюм
08.08.2013 11:23
Ответить
Аромат сочится прямо из монитора*BRAVO*
allenka(alarm clock)
08.08.2013 11:37
Ответить
:)Спасибо!
Дмитрий
02.03.2014 08:56
Ответить

Фотки хорошие и рецепт наверно неплох. Только вот здание на фоне моря портит всю картину: грязная, скучная бетонная коробка. Надо было б покрасить или удалить совсем .

allenka(alarm clock)
02.03.2014 09:07
Ответить

Это не скучная бетонная коробка,а отголоски войны,то,что осталось и не успели восстановить.И у меня нет ни малейшего желания стирать его ни из памяти, ни с фотографии.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели