Машенька,обязательно сбудеться твоя мечта.Паштет в мультиварке очень хорошая идея. Только я ни как мультиварку не куплю, Сейчас завтракаю паштетом,но к сожалению он покупной.
Вкусный паштет у тебя получился! Мультиварки у меня нету,мои мужчины паштет не очень-то уважают! И как мне быть? Опять к тебе приду напрашиваться на паштет буду! Ты так красиво написала о своей мечте! Что мне тоже захотелось в Израиль! И знаешь с кем? С тобой! И с тобой вместе прикоснуться к стене плача! Вот захотелось аж сил нету! Ни когда ни куда вообще-то как-то и не хотела особо,а ты меня заразила прямо.
И я б в Обетованную землю сгоняла- и тоже из-за людей в первую очередь! А паштет отличный! Я тоже опробовала сразу -как книгу получила-уж очень он там аппетитный-несмотря на ржавый нож рядом! Готовить его в мульте очень удобно и выходит очень нежным. Молодец Машенька!!!!
Ну как тут мне комментировать? Всё самолучее о евреях Машуня умудрилась уместить в короткой допинфо! И просветила заодно (учительница! - что поделать?) - такая закуска из яиц с раннего детства была на моём столе. Очень люблю её. Но вот незадача - не знала, что это национальное, моё родное, кровное. И давай ужО, Маша, съездим-таки в Иерусалим. Мне туда тоже очень надо, причём уже очень давно.
Ну и по традиции пара анекдотов на еврейско-кулинарную тему:
В ресторане появляется плакат: "У нас новое руководство". Постоянный клиент спрашивает у официанта:
- Что, Арон Моисеевич уволился?
- Нет, он женился.
***
- Вот смотрю я на вас, Сарочка, и думаю: что-таки аппетитней: вы или ветчина вон на том прилавке?
- Жора, а Вы не думайте, вы пробуйте...
Машенька, очень вкусный паштет!!! В допинфо на столько трогательно всё сказано, читала с большим удовольствием, всё очень искренне, какие приятные воспоминания!!!
Ржавый нож! Ну ты скажешь! Стилизованный скорее... А готовить в мульте вообще очень удобно. Хоть и осталась я сторонником выпечки в духовке, но всё остальное получается бесподобно!
Ивушка, обязательно съездим. Знаешь, я первую книгу о национальной кухне купила именно о еврейской (о русской отец подарил) ещё замуж только вышла. Знаешь как я была удивлена, что у доброй трети блюд, которые готовит мам еврейские корни?
Маш,мне иногда кажется,что если капнуть поглубже,у каждого в роду найдется еврей!Как мне нравится этот народ (я не имею в виду ортодоксов,это особая тема) - у них даже скрипка,когда звучит, и плачет и смеется одновременно!
Да, современная техника очень облегчает жизнь и расширяет возможности в кулинарии. Вот и паштет из мультиварки - тому подтверждение! А в итоге - очень вкусно, а, главное, быстро! А блюда - до боли знакомые. Готовя дома обед, совсем не задумываемся к кухне какого народа относится наши рецепты. На кухне мы давно космополиты. Машенька, вкусные блюда, трогательный рассказ!!! Пусть обязательно сбудется заветная мечта!!!
была удивлена, говоришь?
Везде одинаков Господень посев,
И врут нам о разнице наций.
Все люди - евреи, и просто не все
нашли пока смелость признаться. (И. Губерман)
Вот и мне наша Мириам тётя Маша сразу сказала, что к ней только на ТЫ (это я к комментарию Димы, что чуть выше!)
Хороший рецепт, я правда думала, что ты яйца будешь как раз паштетом фаршировать
Мечтаю об Израиле очень давно, но пока, как и ты безрезультатно
Дима, эта старая интеллигентная женщина прожила всю жизнь в Союзе. "Дядя" и "тётя" у нас тоже в некоторых семьях не приняты, впрочем как "мама" и "папа". Обращение идёт по имени и на "ты" на европейский манер.
А мне никаак не престроится. Я и ученикам своим "Вы" говорю.
Не знал что в России так.К нам друзья приезжали из Москвы,так их дети к нам дядя,тетя и на "вы".. Да и мы к родителям друзей и знакомых тоже на "вы".Это уже рожденные здесь совсем другие.
