Сливочно тефтелевая запеканка
Попробуйте сливочно-тефтелевую запеканку с индейкой, средней моркови и голландским сыром. Добавьте сливки, специи и большой помидор с картошкой!
Пошаговый способ приготовления
В миску для фарша натираем на мелкой тёрке 1/2 морковки, два кусочка сыра сначала нарезаем тонкими полосками, потом эти полоски рарезаем на маленькие крупинки. Берём мясорубку и перемалываем туда мясо. Добавляем соль, специи по вкусу. Наливаем в фарш 50мл сливок, всё хорошо перемешиваем мокрыми руками, отставляем миску в сторону.
Кружочками нарезаем помидор и всю картошку.
Дальше берём опять фарш лепем из него небольшие котлетки уже в чашу для запекания, когда слепили доливаем оставшиеся 1/4 миски сливок. Кладём нарезанные помидор и картошку, всё это сверху закрываем сыром.
Ставим в разогретую духовку до180C на 50 минут.
Приятного аппетита!★
Сохраняй и поделись с друзьями
328 человек оценили
7 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти