Салат из помидоров с ароматной заправкой

Попробуйте салат из помидоров с ароматной заправкой из сладкой красной луковицы, чеснока, винного уксуса и оливкового масла. Подавайте с зеленью и маслинами!

Салат из помидоров с ароматной заправкой.

Продукты

  • 500 г помидоров
  • 1 сладкая красная луковица
  • для заправки
  • 1 зубок чеснока
  • 1 ч.л. винного уксуса
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 1/4 ч.л. молотого кориандра
  • соль, черный перец
  • зелень кинзы и маслины для подачи

Пошаговый способ приготовления

1. Помидоры вымыть, нарезать. Лук почистить и нарезать перьями.

2. Кориандр подсушить на сухой сковороде, для более яркого аромата.

3. Смешать в пиале масло. уксус, кориандр, пропущенный через пресс чеснок, соль. перец. Хорошо перемешать.

4. Заправить салат и при подаче украсить веточками кинзы и маслинами.

Если вы не любите кинзу, то ее смело можно заменить на базилик.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

21 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8406

Понравилось: 21

Создан: 27 июля 2013, 17:04

Комментарии

mama tasi

27 июля 2013, 17:23

Очень вкусный салат, да ещё, наверное, из собственноручно выращенных помидоров?! Правда, на мой взгляд, Лиль, на пол кило помидор заправки маловато

lil-8888

27 июля 2013, 17:30

Наташ, спасибо! . Да, помидоры с огорода. А заправки нам было немало. Ну а по желанию можно увеличить.

allenka(alarm clock)

27 июля 2013, 17:50

Заправка одна из любимых,но без кориандра,а вот кинзы побольше,побольше

lil-8888

27 июля 2013, 17:52

Алена, спасибо! Здесь уже масса вариантов, кто как любит!

Кудесница

27 июля 2013, 18:09

Чудесный, вкуснющий салатик!!! Заправка - ЧДЕСНАЯ, мне очень нравится!!!

chudo

27 июля 2013, 20:02

помидоры, заправка и кинза - для меня уже вкусно

Лена72

27 июля 2013, 20:31

А мне,Лиль,без кинзы,

Фруша

28 июля 2013, 08:57

Ой и мне без кинзы, люблю помидоры м базиликом!

Persona

28 июля 2013, 12:14

просто и вкусно!

tatian-1956

28 июля 2013, 15:06

Летние помидоры могу есть килограммами, а уж с такой ароматной заправкой - мммммм!!!!

Solnce

28 июля 2013, 18:52

Очень красиво и вкусно!!!

манюша

28 июля 2013, 19:02

Такой салатик можно съесть всю салатницу и не заметить!

лёльчик

29 июля 2013, 11:14

Все просто, а как вкусно!!!

ботакоз

30 июля 2013, 00:06

Любимый салат из обожаемых помидор!

krolya

06 августа 2013, 08:25

чувствую аромат а свои помидорки просто

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 838