Суфле из сметаны,клубники и чернослива.

Фото к рецепту: Суфле из сметаны,клубники и чернослива.

Ингредиенты

  • клубника-250 гр.
  • сметана25%-200 гр.
  • сахар коричневый мистраль-3-4 ст.л.
  • чернослив-100 гр.
  • желатин-5 гр.
  • вода остывшая кипячёная-5 ст.л.
  • миндальные лепестки для украшения.

Пошаговый рецепт приготовления

Замочить желатин в воде для разбухания.

Чернослив промыть,залить горячей водой для разбухания.

Клубнику промыть,обсушить,порезать пополам и пробить в блендере.

В сметану добавить сахар,размешать,добавить клубнику.

Размешать миксером на малых оборотах,аккуратно,а то брызги летят.

На водяной бане нагреть желатин до растворения,процедить его через сито в сметанно-ягодную смесь,размешать.

Чернослив обсушить,порезать как вам нравится я мелко порезала.

Приготовить креманки,на дно каждой выложить чернослив,залить ягодной смесью и убрать в холодильник до застывания,часа на три.

Затем украсить по своему усмотрению,мне вот захотелось миндальными лепестками ,ягодами и черносливом.

Приятного аппетита.

Да,ещё желатина сюда много не нужно,нужно чтоб суфле чуть держало форму.Тогда оно будет очень нежное.

Пошаговые фото рецепта

Суфле из сметаны,клубники и чернослива.: фото шаг 1
Суфле из сметаны,клубники и чернослива.: фото шаг 2
Суфле из сметаны,клубники и чернослива.: фото шаг 3
Суфле из сметаны,клубники и чернослива.: фото шаг 4
Суфле из сметаны,клубники и чернослива.: фото шаг 5
Суфле из сметаны,клубники и чернослива.: фото шаг 6
Суфле из сметаны,клубники и чернослива.: фото шаг 7
Суфле из сметаны,клубники и чернослива.: фото шаг 8

5.04.5393627546352371.022
Лена72

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Нежное суфле с черникой.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Лена72

Мамочки,не успеваю вас в ЧС заносить,караул*HELP*

Ylaka (Юля)

Это наша беда :( Никак не справиться :(

Лена72

Да,Юля точно,какое то нашествие:(

lira_s
08.07.2013 16:18

и не говорите, уже так достали, что только и делаешь как заносишь в ЧС %)]:}

sweta1
08.07.2013 15:45

:)Давай,эти чудики будут не в счёт!я буду первой,кто попробовал и оценил твой десерт!Суфле замечательное,Леночка!*THUMBS UP*

Лена72

Светлан,конечно ты первая,спасибо,ну люблю я суфле чумовой любовью,:[

sweta1
08.07.2013 15:53

и я тебя понимаю!:[:[:[:[:)

lira_s
08.07.2013 16:16

Кажется я вторая успела на вкусняшку, Ленчик, делись *YAHOO**YAHOO*

Лена72

Ириш,я тебе обмен предлагаю,;) махнёмся?*ROFL*

mama tasi

:) я третьим буду, не считая хозяйку рецепта! Ленусь, вкусное и такое нежное суфле у тебя *THUMBS UP* Для меня чернослив и сметана - два лучших друга, с клубничкой не пробовала, но думаю, что она их дружбу только укрепила!

Лена72

Наташа,с клубничкой вкусно очень,ароматно,я иногда просто клубнику ем со сметаной и сахарком,спасибо,@}--}--

Dimas 24
08.07.2013 17:26

Ленусь!! Меняемся!! Без разговоров!)))8)8) моя вкуснь на твою вкуснь!)) *YAHOO**YAHOO**YAHOO* и все доступно, свежо и витаминно!)) *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Дим.да я как почитала чего ты накупил,к нам такое и вовеки не завезут,так что меняюсь не задумываясь;)

Persona
08.07.2013 18:03

;) это что типа разобрали все суфле...не пойдут так дела!!! чудик IrinaFF -первая... она слушает Ковалева, а я вместо нее трескую Ленуськино суфле:p

Лена72

*ROFL**ROFL**ROFL* может его песни их так вдохновляют,что они есть не хотят*ROFL*

Ольчик

ММММММ, классное сочетание: сметанка, чернослив, клубничка. *BRAVO*

Лена72

Спасибо,Оля,O<img src=" />

Dimas 24
08.07.2013 18:34

%)%) О Боги!! мож уже купим билет этому Ковалеву и отправим его в Тихий океЯн?! Пущай там свою музыку сам слухает!]:}

svetluha
08.07.2013 18:42

Так-с, что там у нас в меню в разделе "Десерты"? Мне, пжалста, "Суфле из сметаны,клубники и чернослива". И побольше, побольше!

Лена72

Нету,ни грамма:[

svetluha
08.07.2013 21:39

"Ответить" в очередной раз померла... Ленчик, ну че так нечестно-то? :'( Ленчик, а ты чего креманки-то громишь? *ROFL*

Лена72

Светульк,я не громлю.слопали раньше времени,*ROFL*

chudo
08.07.2013 22:46

Лен, вот ты меня удивила сочетанием:[ При случае обязательно буду пробовать*BRAVO*

Лена72

Тань,вкусно,честно!:[

nonna pina

Такая вкуснятина *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Читаю : " до фото у меня одна креманка не дожила" *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Да странно как такой вкусный десерт вообще на фотосессии цел и невридим остался, т. е. не был сьеден *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Спасибо,Светлана,:)

ма-ма

Леночка, нежный, прекрасный десерт! @}--}--

Лена72

Светочка,угостила бы непременноO<img src=" />

irina-kolyshkova

;););)нежно и так освежает*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

O<img src=" />O<img src=" />O<img src=" />

lil-8888
09.07.2013 23:19

Лен, вкууусный десерт!*BRAVO*

Ирина 211978

И я суфле люблю очень-очень! *BRAVO*

Лена72

Спасибо,Лиля и Ирочка,O<img src=" />

krolya
13.08.2013 12:20

я хоть тут припозднилась(мягко сказано), но придётся Ленчику ещё приготовить для братцев-кроликов:)

Лена72

Братцы кролики,я быстро,;)*IN LOVE*

ботакоз

Ленчик, хорошо хоть в остальных креманках что-то осталось!;) Это вкусно и долго не хранится!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Лена72

Спасибо,тёзка,*KISSED*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты