Лапша с говядиной и шпинатом
Попробуйте лапшу с говядиной и шпинатом! Нежная свежая лапша, говядина, шпинат и ароматные специи создадут незабываемый вкус. Рецепт с пошаговым приготовлением.
Продукты
- лапша нуделс свежая 600 г
- говядина 800 г
- шпинат свежий 300 г
- растительное масло 4 ст.л.
- сладкий перец 1 шт. (250 г)
- лук фиолетовый 200 г
- ростки фасоли 100 г
- для соуса:
- куриный бульон 200 мл.
- соевый соус 100 мл (kikkoman)
- китайская пятая специя 1/1 ч.л.
- чёрный перец 1/2 ч.л.
- кукурузный крахмал 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Берём хороший кусок говядины, полу-замораживаем и тонко нарезаем, или настругиваем.
Смешиваем охлаждённый куриный бульон, соевый соус, китайскую пятую специю, чёрный перец и разведённый в 1ст.л. воды крахмал.
Отвариваем лапшу в подсолёной воде согласно инструкции на упаковке.
Прогреваем вок с растительным маслом и обжариваем мясо на большом огне 2 - 3 минуты.
Добавляем крупно порезанные лук и сладкий перец, жарим помешивая 1 минуту.
Затем добавляем листья шпината, ростки фасоли и лапшу, жарим подбрасывая 2 минуты.
Наливаем в вок заранее приготовленный соус и продолжаем ещё готовить 3 - 4 минуты.
Снимаем вок с огня и подаём лапшу с мясом на стол, также отдельно подаётся на стол острый соус.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16803
Понравилось: 30
Автор: andreytsibulski
Создан: 22 мая 2013, 06:36
Комментарии
22 мая 2013, 07:01
22 мая 2013, 07:51
22 мая 2013, 08:10
22 мая 2013, 08:54
22 мая 2013, 08:55
22 мая 2013, 08:59
22 мая 2013, 10:31
22 мая 2013, 10:43
22 мая 2013, 10:51
22 мая 2013, 10:50
22 мая 2013, 11:23
22 мая 2013, 15:33
22 мая 2013, 21:07
23 мая 2013, 09:25
23 мая 2013, 11:27
23 мая 2013, 11:40
23 мая 2013, 19:20
25 мая 2013, 18:45
27 мая 2013, 02:57
27 мая 2013, 07:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти