Закуска с колбаской по киккомановски

Вкусная закуска с колбаской по-киккомановски: салями, свежий огурец, сладкий перец и ароматные специи. Идеальный рецепт для любого стола!

Закуска с колбаской по-киккомановски

Продукты

  • колбаса (салями, сервелат) - 6 кружочков
  • огурец свежий - 1 шт
  • желтый (красный) сладкий перец - 1 шт. (среднего размера)
  • укроп - 6 веточек
  • лук репчатый - 1 шт. (лучше взять небольшую луковицу)
  • 1-2 ст.л. уксуса
  • сахар, соль, молотый перец -
  • для соуса:
  • 1 ст.л. горчицы
  • 1 ч.л. соевого соуса киккоман
  • 1-2 зубчика чеснока

Пошаговый способ приготовления

Лук почистить, порезать кружочками, залить водой, добавить уксус, соль, сахар, перец и дать постоять.

Огурец и сладкий перец порезать брусочками.

Соус: чеснок подавить или потереть на мелкой терке, перемешать с горчицей и соевым соусом.

Каждый кружочек колбасы промазать соусом, выложить овощи, завернуть и закрепить маринованным луковым колечком. Лучше, конечно, использовать красный лук, но за неимением.и так хорошо

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

16 человек оценили

В избранное

16 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11543

Понравилось: 16

Создан: 13 мая 2013, 00:19

Каталоги:

Комментарии

Seagull

13 мая 2013, 00:54

А я такую закуску называю оливье в колбасе, поскольку собираю из этих ингредиентов - огурчик, картошка, кружок яйца, ну и что под руку попадется.

mama tasi

13 мая 2013, 01:05

Отличная идея порционного салата

mama tasi

13 мая 2013, 01:05

Хороша закусочка!

Кудесница

13 мая 2013, 08:07

Согласна с Наташей, отличная идея порционного салата!!! Очень вкусно!!!

ogiway

13 мая 2013, 09:12

Изящненько и сразу готово- ам и в рот!

неля0503

13 мая 2013, 10:56

Красиво,остроумно,удобно,вкусно!!!!)))))

lil-8888

13 мая 2013, 12:44

Отличная закуска!

larochka

13 мая 2013, 12:50

Очень красиво и вкусно!!!

ella_b

13 мая 2013, 18:15

Хорошая идея! Аппетитно!

dik723

13 мая 2013, 19:09

Вязаночки красивые вышли.Мне понравилось!

ма-ма

13 мая 2013, 19:52

красиво!

sayona

20 мая 2013, 07:08

очень интересно.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 776