Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Рыбные сухарики

Насладитесь хрустящими рыбными сухариками из ржаного хлеба с филе сельди, сливочным маслом, чесноком и специями. Идеальная закуска для вечера!

Продукты

250 г-ржаного хлеба
1филе сельди
100 г сливочного масла
1зуб чеснока
100 г-сыра
соль,специи

Пошаговый способ приготовления

см. пошаговое описание

Пошаговые фото

11 шт.

1. Ржаной хлеб слегка подсушить в духовке при 120С.

2. Сельдь выпотрошить, снять кожу,отделить филе от костей и постараться удалить все мелкие косточки.

3. Сливочное масло,подготовленное филе нарезать кусочками

4. Филе,масло и чеснок сложить в чашу блендера

5. Измельчить все до однородности.Добавить соль и специи по вкусу

6. Хлеб промазать соусом

7. и затем нарезать тонкой соломкой

8. Сыр натереть на терке

9. Хлеб выложить на противень и запекать в духовке (при 180С) 10мин.Затем достать , посыпать сыром и запекать еще 7 мин.

10. По хрустим??

11. Сухарики аналогично можно готовить со вкусом грибов,ветчины и т.д

Сохраняй и поделись с друзьями

31 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 28979

Понравилось: 31

Автор: Persona

Создан: 02 мая 2013, 19:46

Каталоги: Закуски Ржаной хлеб

Потрясающе!!!!! Жаль поздновато - на ДР брату подарили минипивоварню - 1 мая дегустировали свое пиво - вкусно!!!! А уж с такими сухариками было бы вооощщщеееее!!!!! Забираю - к следующей порции - непременно!!!!!

Валерия

03 мая 2013, 19:09

Сухарики супер!!!!!!!!!

Валерия

03 мая 2013, 19:09

Сухарики супер!!!!!!!!!

Валерия

03 мая 2013, 19:09

Сухарики супер!!!!!!!!!

Валерия

03 мая 2013, 19:08

Сухарики супер!!!!!!!!!