Язычки фаршированные рисом аляпесто
Язычки, фаршированные рисом аляпесто, с луковицей и морковью. Подаются с соусом из укропа, сыра пармезан и кедровых орешков. Попробуйте!
Продукты
- рис мистраль
- свиные языки
- луковица
- морковь
- лавровый лист
- соль
- перец
- для соуса аляпесто:
- укроп - 50 г
- сыр пармезан - 50 г
- кедровые орешки - 3 ст.л.
- оливковое масло - 100 мл
- чеснок - 2-3 зубчика
- соль
Пошаговый способ приготовления
1) Язычки отварить с луковицей, морковью, лавровым листом солью и перцем примерно 2 часа
2) Снять кожу, порезать тонкими пластинами, которые впоследствие удобно скрутить
3) Рис Мистраль отварить до готовности
4) Для соуса аляПесто мелко порубить все ингредиенты, готовый рис смешать с соусом
5) свернуть роллы из язычков с рисом, закалывая зубочистками
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
66 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 120 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5834
Понравилось: 66
Автор: Shevtsova Maria
Создан: 02 мая 2013, 15:28
Комментарии
02 мая 2013, 22:16
02 мая 2013, 23:35
03 мая 2013, 08:05
03 мая 2013, 17:21
03 мая 2013, 17:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти