Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Медовая панна котта с черносливом и шоколадом

Попробуйте нашу медовую панна котту с черносливом и шоколадом! Нежные сливки, ваниль, горький шоколад и сливочное масло в идеальном сочетании.

Продукты

молоко 100 мл.,
сливки жирные 200 мл.,
мёд (1+1 ст.л. ),
ваниль,
желатин 7 г
чернослив 100 г
.....
сливки жирные 50 мл.,
шоколад горький 50 г
масло сливочное 10 г

Пошаговый способ приготовления

Добрый день!

Очень люблю панна котту,

собираю всевозможные варианты,

попробуйте,друзья,такой,с черносливом и шоколадом,

вкусно!

Нарезаем чернослив на кусочки,добавляем 1 ст.л.мёда

и провариваем минуту.

В другой кастрюльке доводим до кипения молоко,

сливки,ваниль и чуть мёда.

Переливаем в посудину с черносливом и перемешиваем.

Пока масса слегка остывает,

замачиваем в холодной воде желатин.

Затем добавляем его в сливочную массу,

перемешиваем и распределяем по формочкам.

Остужаем и ставим в холод до полного застывания.

Перед подачей разогреваем сливки

с шоколадом и сливочным маслом,перемешиваем

и,ещё тёплым,поливаем десерт.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

32 человек оценили

В избранное

10 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10190

Понравилось: 32

Автор: sweta1

Создан: 24 апреля 2013, 16:47

Каталоги: Десерты Муссы Панна-котта Панна-котта на сливках Панна-котта с желатином

А я не знаю люблю ли панна котту........ потому что ни разу в жизни не пробовала. Но по составу чувствую это что то вкусное Светик, просвети..... это типа сливочного желе что ли?

ella_b

24 апреля 2013, 17:17

я не спать...я в обморок падать...

chudo

24 апреля 2013, 17:22

ржунимагу и ложусь рядом свет, очень аппетитно!

sweta1

24 апреля 2013, 17:50

нет,так не пойдёт!не спать,не падать!кушать дЭсЭрт,как говорит ...э....одна дама!

krolya

24 апреля 2013, 18:19

тут я опять опоздала, придётся Светику делать ещё

Кудесница

24 апреля 2013, 19:30

Великолепная панна котта!!! Люблю такие десерты!!! Очень вкусно, это не то слово, пальчики оближешь!!!

mama tasi

24 апреля 2013, 20:51

Светуль, твою панна котту можно назвать королевой, рядом с бедной родственницей - классической панна коттой Очень понравилась идея с черносливом и шоколадом!

andreytsibulski

24 апреля 2013, 21:58

Классная и панна и котта!!!

ма-ма

24 апреля 2013, 23:08

Светуля, а мне как всегда на завтрак!

sweta1

24 апреля 2013, 23:31

да легко!

sweta1

24 апреля 2013, 23:32

Девушка,да!Конечно вкусно и конечно угощаю!

sweta1

24 апреля 2013, 23:34

большое спасибо,приятно,что нас,любителей панны,много!

sweta1

24 апреля 2013, 23:35

о,нет,Нат!я ту бледную ела,помню её вкус до сих пор,нежнейшая......

sweta1

24 апреля 2013, 23:36

так Вы ,уважаемый рыболов и мясоед,ещё и сладкоежка?!!!

sweta1

24 апреля 2013, 23:37

всё понял ЗПТ завтрак ЗПТ в постель ТЧК

манюша

25 апреля 2013, 08:02

Нежный десерт!

irina-kolyshkova

25 апреля 2013, 08:17

Прелесть

maslova

25 апреля 2013, 10:03

Спасибо, может как нито рискну приготовить

ботакоз

25 апреля 2013, 11:49

(пытаюсь языком лизнуть эту шоколадную нежность )

sweta1

25 апреля 2013, 13:06

Машуль,спасибо!

sweta1

25 апреля 2013, 13:07

Благодарю,Иришка!

sweta1

25 апреля 2013, 13:08

ну и как?получается?!сделай уже ты его и лижи,жуй,смакуй!

tatian-1956

25 апреля 2013, 13:11

Прелесть какая!!! С черносливом ни разу не пробовала, хотя очень люблю его сочетание со сливочным вкусом. А еще и шоколад!!! Светочка, брыкаться в обморок не буду - на работе нельзя - увезут куда-нибудь. Я полюбуюсь!!!

sweta1

25 апреля 2013, 13:24

и правильно!А то есть тут у нас особы нежные,полегли в рядок.....угощайся,Танечка!

chef

25 апреля 2013, 21:51

Светланк, вкусное сочетание! Шоколадный соус очень в тему к черносливу.

sweta1

26 апреля 2013, 00:01

Благодарю,Наточка!

lil-8888

29 апреля 2013, 23:29

Светочка. очень вкусный и аппетитный десерт!