Приготовьте блинчики с овсяными хлопьями: ряженка, молоко, яйца, банан, киви и кедровые орешки для вкусной начинки. Полейте медом и подавайте с йогуртом!
1. В ряженке загасить соду при интенсивном помешивании. Яйца взбить с сахаром в стойкую пену и, подливая масло, взбить в крем. Влить молоко и ряженку с содой, перемешать. Всыпать муку и растертые ладоням хлопья. Посолить и хорошенечко перемешать миксером. Дать постоять минут 20.
2. Выпекать блинчики на сухой прогретой сковороде, смазав первый раз ее тонким слоем масла.
3. Для начинки вымытые и очищенные фрукты нарезать дольками и полить лимонным скоком. Перемешать, полить медом и сиропом, посыпать слегка обжаренными орешками. На каждый блинчик выложить по 2 ложки начинки, скатать рулетом, разрезать на 3 части каждый и подавить, полив натуральным йогуртом. Я дополнительно полила порции детей шоколадный топпингом на основе растительного масла
Ксюшенька, какие классные блинчики!!! Сколько же там великолепной начинки, выглядит так аппетитно, что непременно хочется полакомиться, а сколько витаминчиков, хлопья овсяные частенько у меня в готовке. Блинчики-ВЫСШИЙ ПИЛОТАЖ!!!
Спасибо,Галочка! Угощайся-моя-то первая гостья!Фруктовая начиночка вкусная! Мальчишки мои вчера заявили. что не кормят их-чай пить не с чем! Вот и накормила-еще и позавтракала- естественно ,уже без фруктов!
А я тоже люблю экспериментировать с блинным тестом. Но орешки кедровые отправить в начинку блинчиков может позволить себе только жительница Читы. И я даже одну такую знаю! Немерено у них там этих орешков. А я их по зёрнышку клюю, дороги они у нас.
Оксик, необычные блины напекла...... по крайней мере для меня необычные...... я и слыхом не слыхала, что они бывают такие .... на овсянке. Так ! блинчики с фруктами я вчера ела, а сегодня бы твои с соленой сёмушкой или форелькой навернула... Как-нибудь опробую твой рецепт!
Ты пришла! Есть у меня про тебя одна думка...если успею на выходных....
А овсянку я тоже пихаю- и в котлетки, и перчик тоже -с рисом у меня теперь сложно...Спасибо, моя-то!!!!
Вот пожиже то и боялась разводить, думала не переверну А сегодня сделала таки, даже муки не высшего сорта добавила, а цельнозерновой, чтобы пользы больше, калорий меньше Теперь дадим этим блинам постоянную прописку
Времени маловато, но за Вашими идеями слежу
Не в тему, но поделюсь- подарили ветчинницу, уже делала пару раз в мультиварке, варила при температуре 80 гр. пару часов, замечательно! Сама то я только на нюх пробую, а вот сын очень даже оценил. Рецептики кстати Ваши
Ой, как здорово! Ветчинница-хорошая штука! Хотела взять еще одну на подарок- отдел съехал в неизвестном направлении
А при 80 градусах вообще должно быть чудесно!
Я совершенно не переношу овсяную кашу, поэтому никуда никогда не добавляю овсяные хлопья. Оксаночка, у тебя так вкусно написано и блинчики получились румяные, аппетитные, может все же попробовать(?), уж очень хочется здорового завтрака. Сохраню, может с твоих блинов я по-другому начну к овсянке относится.
Мариночка-попробуй! Я буду очень рада, если тебе понравится и любовь сложится! Ты в обычные блинчики в конце в остатки всыпь немного хлопьев-на пару блинчиков-на пробу! Только тоненьких-экстру...Я буду ждать!