Шведский заварной яблочный пирог

Попробуйте наш шведский заварной яблочный пирог с большими яблоками, лаймом и сливочным маслом. Идеальный десерт для всей семьи в форме диаметром 24 см!

Шведский заварной яблочный пирог

Продукты

  • 4 шт. больших яблок ~500 гр
  • 0,5 лайма или лимона
  • 0,5 ст. сахара ( ст. 250 г)
  • 150 г сливочного масла
  • 3 ст.л. сметаны
  • 150 г муки
  • ванильный сахар
  • -
  • форма диаметром 24 см.

Пошаговый способ приготовления

Очистить и нарезать на дольки яблоки.

Порезать тонкими дольками лайм, в оригинальном рецепте был лимон, но мне в маркете попался на глаза лайм.

Выкладываем в застеленную пекарской бумагой форму, наши порезанные яблоки и лайм.

В кастрюльке растапливаем сливочное масло с сахаром, на медленном огне доводим до легкого кипения и добавляем сметану.

Постепенно вводим муку и ванильный сахар, тщательно вымешиваем до однородной консистенции наше заварное тесто.

Горячее тесто выкладываем в форму на яблоки и разравниваем.

Отправляем в за ранее разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета ~ 20-30 минут.

Готовый пирог достаем из духовки и переворачиваем на тарелку и снимаем пергаментную бумагу.

Даем немного остыть и подаем к чайку или кофейку.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 36659

Понравилось: 40

Создан: 14 апреля 2013, 15:56

Комментарии

ella_b

14 апреля 2013, 16:23

Все! Пропадай моя диета! Какой пирог!

Кудесница

14 апреля 2013, 16:38

Вот это пирог!!! Иришка, сколько здесь всего вкусного!!! с удовольствием угощаюсь!!!

krolya

14 апреля 2013, 17:19

а тута я успеваю, мне, мне кусочек, а лучше два

lira_s

14 апреля 2013, 17:57

Анютка, для друзяк ничего не жалко

lira_s

14 апреля 2013, 17:58

Галинка, конечно угощайся, меняю на печенюхи

Лена72

14 апреля 2013, 18:04

Я наверное опоздала,да? Хотца кусочек,но разве после Зои чё останется

chudo

14 апреля 2013, 18:41

Ириш, надеюсь, кусочек еще остался?

ботакоз

14 апреля 2013, 19:48

И мне кусочек! Ну хоть крошечку!

Марина

14 апреля 2013, 21:38

Очень АРОМАТНО И ВКУСНО (лайм - замечательное дополнение)!!!! Забрала к себе рецептик, очень понравилось заварное тесто сверху!!!

Наталья

14 апреля 2013, 22:24

Ну очень вкусно выглядит!!!

yvitsa

14 апреля 2013, 22:48

Замечательно смотрится. Я думала, что снова лимонник. Ан нет. Но масло всё равно есть. Эх, что же мне делать? Где найти основу под лимонник без масла, а?

ма-ма

14 апреля 2013, 22:55

Ирочка, очень приятный пирог! Солнечный!

kakosha(Лена)

14 апреля 2013, 23:14

Иришка, классный пирог. Тонкое пропечённое тесто, яблочки, душистый лайм. Вкусняшка. С удовольствием утречком с кофейком бы съела кусочек

lena62

14 апреля 2013, 23:55

есть только мааааленький вопросик : а сметана не сворачивается когда ее в кипящее масло добавляем ? а так - класс !!!

andreytsibulski

15 апреля 2013, 00:12

Вкусно там у шведов!!!

larochka

15 апреля 2013, 05:05

Ириша!!! Это Бомба!!!! Непременно попробую!!!!!!!!

maslova

15 апреля 2013, 08:48

Очень вкусно выглядит, сочно

манюша

15 апреля 2013, 11:18

Очень иньнрнсное тесто в этом пироге. Спасибо! Забрала на пробу.

Ольга♥Ч

15 апреля 2013, 11:22

Вкусный пирог!

tatian-1956

15 апреля 2013, 13:00

Начинка - супер!!! Великолепный пирог, Ириша!!!

natali2896

15 апреля 2013, 20:43

Ирочка, какой ароматный у тебя пирог Яблочные пироги одни из моих любимых Вот бы сейчас кусочек такого с чашечкой чая

lil-8888

15 апреля 2013, 22:17

Ароматный, нежный пирог!

ogiway

16 апреля 2013, 04:47

Какой красавчик ароматный!!!!!!!!!! Кусочка уже и не спрашиваю-все понимаю!

nonna pina

16 апреля 2013, 22:40

Вкусный пирожок приготовила

lena62

19 апреля 2013, 10:48

и Я приготовила еа прошлые выходные очень вкусно , сфоткать не успела - все улетело в раз . ейчас двигаю на кухню вторую серию изображать по скольку у меня не было достаточно сметаны , то " на не имением гербовой - писала на прстой " добавила йогутр обычный 3% , и было нормальненько !!!!! так что спасибочки !1

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 822