Шведский заварной яблочный пирог

Фото к рецепту: Шведский заварной яблочный пирог

Ингредиенты

  • 4 шт. больших яблок ~500 гр
  • 0,5 лайма или лимона
  • 0,5 ст. сахара (стакан 250 гр.)
  • 150 гр. сливочного масла
  • 3 ст.л. сметаны
  • 150 гр. муки
  • ванильный сахар
  • ----------------------------------
  • форма диаметром 24 см.

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить и нарезать на дольки яблоки.

Порезать тонкими дольками лайм, в оригинальном рецепте был лимон, но мне в маркете попался на глаза лайм.

Выкладываем в застеленную пекарской бумагой форму, наши порезанные яблоки и лайм.

В кастрюльке растапливаем сливочное масло с сахаром, на медленном огне доводим до легкого кипения и добавляем сметану.

Постепенно вводим муку и ванильный сахар, тщательно вымешиваем до однородной консистенции наше заварное тесто.

Горячее тесто выкладываем в форму на яблоки и разравниваем.

Отправляем в за ранее разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем до золотистого цвета ~ 20-30 минут.

Готовый пирог достаем из духовки и переворачиваем на тарелку и снимаем пергаментную бумагу.

Даем немного остыть и подаем к чайку или кофейку.

Приятного аппетита!!!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт пирога подсмотрела на сайте поваренок, но слегка изменила под свои вкусы. Пирог получился очень вкусным, много начинки и хрустящее тесто.

5.04.5991464547107981.040
lira_s

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ella_b
14.04.2013 16:23

Все! Пропадай моя диета! Какой пирог!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lira_s
14.04.2013 17:57

Анютка, для друзяк ничего не жалко @}--}--

Кудесница

Вот это пирог!!! *THUMBS UP* Иришка, сколько здесь всего вкусного!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* с удовольствием угощаюсь!!! :*

lira_s
14.04.2013 17:58

Галинка, конечно угощайся, меняю на печенюхи *YAHOO**YAHOO*

krolya
14.04.2013 17:19

а тута я успеваю, мне, мне кусочек, а лучше два:[

lira_s
14.04.2013 18:04

*KISSED*

Лена72

Я наверное опоздала,да?:'(:'(:'( Хотца кусочек,но разве после Зои чё останется*ROFL**ROFL**ROFL* *BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*

chudo
14.04.2013 18:41

Ириш, надеюсь, кусочек еще остался?;)

ботакоз

И мне кусочек! Ну хоть крошечку!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Марина

Очень АРОМАТНО И ВКУСНО (лайм - замечательное дополнение)!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO* Забрала к себе рецептик, очень понравилось заварное тесто сверху!!!*YAHOO*

Наталья

Ну очень вкусно выглядит!!!*THUMBS UP*@}--}--;)

yvitsa
14.04.2013 22:48

Замечательно смотрится. Я думала, что снова лимонник. Ан нет. Но масло всё равно есть. Эх, что же мне делать? Где найти основу под лимонник без масла, а?*DONT_KNOW*

ма-ма

Ирочка, очень приятный пирог! Солнечный! :)

kakosha(Лена)

Иришка, классный пирог. *THUMBS UP* Тонкое пропечённое тесто, яблочки, душистый лайм. Вкусняшка. С удовольствием утречком с кофейком бы съела кусочек;)

lena62
14.04.2013 23:55

*BRAVO* есть только мааааленький вопросик : а сметана не сворачивается когда ее в кипящее масло добавляем ? а так - класс !!!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Вкусно там у шведов!!!*THUMBS UP*@}--}--

larochka
15.04.2013 05:05

Ириша!!! Это Бомба!!!! Непременно попробую!!!!!!!!*KISSED*

maslova
15.04.2013 08:48

Очень вкусно выглядит, сочно *BRAVO*

манюша

Очень иньнрнсное тесто в этом пироге. Спасибо! Забрала на пробу.:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

Ольга♥Ч

Вкусный пирог! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

tatian-1956

Начинка - супер!!! Великолепный пирог, Ириша!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

natali2896

Ирочка, какой ароматный у тебя пирог*BRAVO* Яблочные пироги одни из моих любимых:) Вот бы сейчас кусочек такого с чашечкой чая:)

lil-8888
15.04.2013 22:17

Ароматный, нежный пирог!*BRAVO*

ogiway
16.04.2013 04:47

:)*BRAVO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*Какой красавчик ароматный!!!!!!!!!! Кусочка уже и не спрашиваю-все понимаю!;););):*

nonna pina

Вкусный пирожок приготовила *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

lena62
19.04.2013 10:48

и Я приготовила еа прошлые выходные :)*THUMBS UP* очень вкусно , сфоткать не успела - все улетело в раз . ейчас двигаю на кухню вторую серию изображать ;) по скольку у меня не было достаточно сметаны , то " на не имением гербовой - писала на прстой " добавила йогутр обычный 3% , и было нормальненько !!!!! так что спасибочки !1@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты