Варенье

Компот

Соленья и маринады

Корень сельдерея запеченный в мультиварке

Запеките корень сельдерея в мультиварке с масло сливочным, сливками и французской горчицей. Добавьте перец, соль и кунжут для изысканного вкуса!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Корень сельдерея очистить и порезать ломтиками, посолить и поперчить.

Растопить сливочное масло, добавить горчицу и тщательно перемешать.

Вылить масляную смесь в сельдерей, перемешать и выложить в чашу мультиварки.

Включить режим "выпечка" на 40 минут.

За десять минут до окончания программы влить сливки.

В это время, при желании, можно обжарить немного кунжута или подсолнечных семечек, чтобы посыпать готовое блюдо.

Я посыпала обжаренным кунжутом.

Это блюдо, конечно же, можно приготовить в духовке (см. оригинальный рецепт) или на сковороде. В любом случае будет вкусно и неизбито!

Пошаговые фото

4 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

19 человек оценили

В избранное

3 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 50 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 38591

Понравилось: 19

Автор: Ирина 211978

Создан: 09 апреля 2013, 14:24

Каталоги: Вторые блюда

Вкусно. ароматно и непривычно!!!!!!!! У нас корень сельдерея редкость-поэтому я лопаю его сырым в салатах.Но если мне попадется много-китайцы, ауууу - я попробую непременно!

ма-ма

09 апреля 2013, 15:51

Ириш, заинтриговала!

krolya

09 апреля 2013, 16:16

а как полезно

ориола

09 апреля 2013, 16:31

Очень даже понравилось Тем более ни что не мешает повторить Ира, а перемешивать в процессе выпечки надо?

maria88

09 апреля 2013, 16:33

Приходите на концерт Андрея Коваелва 23 апреля!! andreykovalev.ru

Лена72

09 апреля 2013, 16:51

Ирин,

mama tasi

09 апреля 2013, 16:53

Оксан, а у нас мультиварки нет так что мы такой сельдерей просто как картошку жарим

mama tasi

09 апреля 2013, 16:54

Сельдерей - это вещь! Думаю и просто в духовке вкусно получится, да, Ирин? а то мы его просто как картошку жарим - вкуснооо!

mama tasi

09 апреля 2013, 16:56

Ой, так мы как раз по Дашиному рецепту и готовили

Ирина 211978

09 апреля 2013, 18:47

Лариса, я не мешала! Но заглядывала в мультю, т.к опасалась пригорания!

Ирина 211978

09 апреля 2013, 18:48

Да, Наташенька, раньше я тоже в духовке готовила! Мне очень нравится этот рецепт!

Ирина 211978

09 апреля 2013, 18:49

Оксан, раньше я тоже только сырым его употребляла, но так - совсем другой вкус!

antea

09 апреля 2013, 20:04

Очень вкусно и полезно!

andreytsibulski

09 апреля 2013, 20:38

Класс!!!

andreytsibulski

09 апреля 2013, 20:39

Уже тошнит от вашего Коваля!!!

chudo

09 апреля 2013, 21:36

я бы попробовала обожаю корень сельдерея

TANCHITTA

09 апреля 2013, 22:14

я добавляю в картофель,когда готовлю пюре

манюша

09 апреля 2013, 22:16

Полезно, вкусно!

TANCHITTA

09 апреля 2013, 22:17

Ириш,согласна,что вкусно!!! Тоже готовлю сельдерей,и в салатах,и в гарнирах.МУЛЬТИ нет,приготовлю в духовке

kakosha(Лена)

09 апреля 2013, 23:08

Ирочка, . Сельдерей штука оч.хорошая. У меня муль-ки тоже нет, но я запекала его с картошкой и сливочным маслом в духовке к Рождественскому столу. Вкуснятинаааа

chef

09 апреля 2013, 23:44

Ирин, прекрасная адаптация для мультяшки.

lil-8888

10 апреля 2013, 13:23

Ирин, не пробовала запекать корень сельдерея! Аппетитно у тебя!

Ирина 211978

10 апреля 2013, 23:06

Спасибо всем за внимание! Пробуйте на здоровье - вкус необычный!

tatian-1956

11 апреля 2013, 17:37

Мне такое точно понравится!!! Правда, тоже, мультиварки нет. Ничего, мы в духовке! Иришка, класс!!!