Вход | Регистрация
Салат "королевская гречанка"
Ингредиенты
- греча-1 ст. (200 гр), но можно и чуть меньше
- грибы-200 гр( если сырые, то поджарить, у меня были солёные)
- яйца-3шт
- сыр-150 гр
- морковь(сырая)- 1 маленькая
- зелёный лук-2 пёрышка
- грецкие орехи-2-3 дольки
- автор ещё предлагал свежую капусту и маринованные грибы, но я их не клала.
- заправка: майонез 150 гр+150 мл. биойогурта( или просто майоннз, или майонез+сметана)
Пошаговый рецепт приготовления
выкладываем слоями, а можно сразу всё перемешать ;)
1: сваренная греча
2: нарезанные грибы
3: натёртые на крупной тёрке белки
промазываем заправкой
4: тёртый сыр
5: свежая морковь, натёртая на мелкой тёрке
промазываем заправкой
6: мелко порезанный зелёный лук
7: желтки смешанные с дробленным грецким орехом
Приятного аппетита
Пошаговые фото рецепта
1. Отвариваем 1 стакан, но можно и чуть по-меньше, гречневой крупы( как на гарнир) и разравниваем по дну тарелки
2. далее кладём мелко нарезанные поджаренные грибы, но у меня были солёные грибочки, и я их просто нарезала.
3. следующим слоем кладём натертые белки
4. промазываем заправкой: у меня была смесь майонеза и биойогурта- немножко жидковата, поэтому я просто полила.
5. следующим слоем у нас идет натёртый на крупной тёрке сыр
6. Далее натёртая на мелкой тёрке морковь. Промазываем заправкой
7. Потом мелко нарезанный зелёный лук...
8. ну и последнем слоем перетёртые желтки с дроблённым грецким орехом.
9. Автор предлагал сделать ещё слой свежей капусты и последним слоем маринованные грибы, но решила, что это будет лишним, но можно будет попробовать )))
10. Приятного аппетита
11. угощайтесь
12. типа разрезик ;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
фефачка
Ответить08.04.2013 20:31
krolya
Ответить08.04.2013 20:51
спасибо
andreytsibulski
Ответить08.04.2013 20:48
Классный салат,а что если попробовать ещё и с селёдкой, - Ааа ??? 
krolya
Ответить08.04.2013 20:50
спасибо, Андрей! с селёдкой вообще отпад
с селёдкой вообще отпадmama tasi
Ответить08.04.2013 22:07
Улыбаюсь от уха до уха первой мыслью было, что салат для конкурса от Оксаны и Ирины, "похудательный!" но прочитав поняла, что талия от него точно тоньше не станет, а вот настроение повысится
Вкусное сочетание ингредиентов, признаюсь честно, с гречкой салаты не ела (на сколько мне хватает памяти)
первой мыслью было, что салат для конкурса от Оксаны и Ирины, "похудательный!" но прочитав поняла, что талия от него точно тоньше не станет, а вот настроение повысится
Вкусное сочетание ингредиентов, признаюсь честно, с гречкой салаты не ела (на сколько мне хватает памяти) krolya
Ответить09.04.2013 08:45
я тоже раньше не ела, исправилась
рада, что принесла улыбку
рада, что принесла улыбкуyvitsa
Ответить08.04.2013 22:17
Я тоже сперва подумала, что салатик на конкурс. Ещё меня завлекло, как водится, название. Никак не могла сложить в голове королевскую гречанку. Так и просилось переделать в греческую королеву, что всё равно не имело бы смысла - не было в Греции отродясь королев. В общем, я столько передумала, пока открывала и до ингр-ов добралась! А тут "ларчик просто открывался" - гречка! Гречка в салате! 
А тут "ларчик просто открывался" - гречка! Гречка в салате! zmiz
Ответить09.04.2013 08:28
Вообще-то королевы в Греции были, и не так уж давно.
yvitsa
Ответить09.04.2013 09:03
Были, конечно, но помнится мне, что только консорты. Короток век греческой искусственной монархии. Потому и не легло на моё ухо такое сочетание.krolya
Ответить09.04.2013 09:51
главное, что вкусно
Lgrant (Лена)
Ответить08.04.2013 22:47
Интересно и необычно
Ирина 211978
Ответить08.04.2013 23:47
Красивый, вкусный, необычный!
lira_s
Ответить08.04.2013 23:52
Зоенька, вот это ты нафантазировала
larochka
Ответить09.04.2013 00:34
Зоенка, мне очень понравился, такой салат, обязательно попробую
larochka
Ответить09.04.2013 00:35
Конечно Зоенька пишется правильно. СтыдноPersona
Ответить09.04.2013 00:41
какой интересный салатик!!!
ogiway
Ответить09.04.2013 04:42
Вот так вот-да??? Не к нам, значицццца, салатик..ну-ну...
Интересное сочетание и вкусное-несомненно!krolya
Ответить09.04.2013 08:46
этот салатик уже был почти готов, когда я увидела ваш фм, я обязательно к вам приду, честно, честно
, когда я увидела ваш фм, я обязательно к вам приду, честно, честноM@rin@
Ответить09.04.2013 05:47
Кудесница
Ответить09.04.2013 08:22
Очень интересное сочетание, несомненно вкусно!!!
krolya
Ответить09.04.2013 08:47
спасибо, мои дорогие
Ольга♥Ч
Ответить09.04.2013 09:41
Очень необычный и вкусный салат, Зоя! Интересно, что думает по поводу майонеза Екатерина Мириманова? Я тоже его собираюсь использовать, но только домашний
Интересно, что думает по поводу майонеза Екатерина Мириманова? Я тоже его собираюсь использовать, но только домашний krolya
Ответить09.04.2013 09:49
я думаю, что она не будет против я добавляю майонез, т.к. мой принц просто не может без него никак, я бы заправила чисто йогуртом или сметанкой( причём сочетание солёненьких грибов со сметаной очень вкусное). мы с ним пришли к компромиссу: ни тебе , не мне, поэтому я всё время смешиваю
я добавляю майонез, т.к. мой принц просто не может без него никак, я бы заправила чисто йогуртом или сметанкой( причём сочетание солёненьких грибов со сметаной очень вкусное). мы с ним пришли к компромиссу: ни тебе , не мне, поэтому я всё время смешиваюallenka(alarm clock)
Ответить09.04.2013 10:00
манюша
Ответить09.04.2013 13:24
Пробовала гречку в салатах. Безумно понравилось. Тем более, что мы - любители этой крупы. ОТличный салатик! Мне тоже пожалуй в качестве самостоятельного блюда.
krolya
Ответить09.04.2013 13:37
krolya
Ответить09.04.2013 21:44
в связи с очередной рекламой комментарий удален![]:}](/img/smiles/aq.gif)
maslova
Ответить09.04.2013 18:47
салатик на шапку Мономаха похож по внешнему виду Греча в салате для меня в новинку
Греча в салате для меня в новинкуботакоз
Ответить09.04.2013 19:29
chudo
Ответить09.04.2013 22:08
я тоже впервые гречку в салате вижу. думаю, что мне понравится
krolya
Ответить10.04.2013 13:04
я тоже так думаю
dik723
Ответить09.04.2013 23:18
Интересные сочетания!
krolya
Ответить10.04.2013 13:04
спасибо, Дима
lil-8888
Ответить10.04.2013 13:17
Интересный салат!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
