Рис коричневый с индейкой и овощами

Фото к рецепту: Рис коричневый с индейкой и овощами

Ингредиенты

  • рис коричневый длиннозёрный индика brown от мистраль 300 г.
  • грудка индейки ~1 кг.
  • горошек замороженный 100 г.
  • лук порей 2 шт. (140 г.)
  • стебель сельдерея 2 шт. (100 г.)
  • укроп+петрушка 30 г.
  • масло оливковое для жарки
  • соль
  • перец
  • соус соевый

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Сначала варим коричневый рис:(варится как макароны,в большом колличестве воды)

В кипящую,подсолёную воду всыпать промытый рис,варим без крышки на маленьком огне 35 минут.

На 300 г.риса+1 ч.л.соли+2 литра воды.

Готовый рис слить через дуршлаг,держать под крышкой,до "воссоединения" с мясом и овощами.

Пока варится коричневый рис,приготовим заправку из овощей и грудки индейки:

Лук порей и стебель сельдерея вымыть,нарезать поперёк тонкими кружками.В кастрюле с толстым дном и антипригарным покрытием потушить в небольшом колличестве масла лук порей,стебель сельдерея,добавить замороженный зелёный горошек,вымытые и порезанные укроп и петрушку,немного псолить.Готовые овощи выложить на тарелку.

Грудку индейки вымыть,просушить бумажным полотенцем,порезать кубиком 2*2,в кастрюле после приготовленных овощей,в небольшом колличестве масла потушить индейку,добавить соевый соус и молотый перец.Готовится минут 30.

Соединить мясо+рис+овощи,аккуратно перемешать.Блюдо готово.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рис коричневый с индейкой и овощами: фото шаг 1
Рис коричневый с индейкой и овощами: фото шаг 2
Рис коричневый с индейкой и овощами: фото шаг 3
Рис коричневый с индейкой и овощами: фото шаг 4
Рис коричневый с индейкой и овощами: фото шаг 5
Рис коричневый с индейкой и овощами: фото шаг 6
Рис коричневый с индейкой и овощами: фото шаг 7

5.04.494164242260931.014
TANCHITTA

Кухня: Итальянская

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Рис с овощами в горшочках

Участвует в конкурсе: Кухни народов мира!


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
14  человек оценили
Сохранить рецепт
1 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
Ирина 211978

Танечка, очень аппетитная тарелочка! *BRAVO* Сегодня на грудку индейки смотрела, но почему-то не купила! :(

TANCHITTA

:) Спасибо Ириночка! @}--}-- У меня такие блюда-выручалки,когда времени на кухню не больше часа ;),и идейка у нас постоянный "гость"на кухне,стереотипы на мясо пересмотрены много лет назад...........

M@rin@
24.03.2013 02:59

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*Танечка, шикарное блюдо! Фото очень красивое!@}--}--

TANCHITTA

:) Марина,спасибо огромное!@}--}--

andreytsibulski

Вкусно и сытно!! *THUMBS UP*@}--}--

TANCHITTA

Благодарю! :)

Кудесница

Танюша, шикарное блюдо, очень, очень вкусно!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO* Фото великолепны!!! @}--}--

TANCHITTA

Спасибо Галя!@}--}--

dobry_doktor

Очень вкусное и ароматное блюдо!!!

ма-ма

Очень вкусно, аппетитно! :)

TANCHITTA

:)Спасибо!@}--}-- Это действительно вкусно,:[ и быстро готовится @}--}--

Persona
24.03.2013 17:19

*BRAVO*Таня!!!

TANCHITTA

:) Спасибо,Анюта! @}--}--

strelec148

вкусное блюдо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

TANCHITTA

:) Оксана,спасибо! @}--}--

Lgrant (Лена)

Отличное блюдо, съела бы тарелочку

lil-8888
25.03.2013 16:26

Вкусный рис!*THUMBS UP*

TANCHITTA

:) благодарю!@}--}--

mama tasi

Всё что я люблю в одной тарелочке, здорово! *BRAVO*

TANCHITTA

:) большое спасибо!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты